aprósütemény különleges aprósütik

Boszi ujjak

Csupasüti

12adag

Idő

33p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g vaj (puha vaj)
200 g porcukor
1 db tojás
5 ml mandulaaroma (2 tk)
1 teáskanál vaníliaaroma
10 dkg mandula (1 csomag egész mandula a körmöknek)
400 g finomliszt

420

Kalória

5.9g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

11.5g

Víz

68.8g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

17.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

25g vaj

179 kcal
17g porcukor

65 kcal
5g tojás

6 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
8g mandula

49 kcal
33g finomliszt

121 kcal

Összesen 420 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

300g vaj

2151 kcal
200g porcukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
100g mandula

590 kcal
400g finomliszt

1456 kcal

Összesen 5040 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

28.2g vaj

202 kcal
18.8g porcukor

73 kcal
5.2g tojás

6 kcal
0.5g mandulaaroma

0 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
9.4g mandula

55 kcal
37.6g finomliszt

137 kcal

Összesen 473 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
179.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
177 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 420 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
71.3 g

Zsír

Összesen
304.4 g
Telített zsírsav
158 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
825 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2156.3 g
Cink
7 mg
Szelén
158 mg
Kálcium
397 mg
Vas
9 mg
Magnézium
368 mg
Foszfor
1081 mg
Nátrium
131 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
524.4 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
137.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2129 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
292 mg
Retinol - A vitamin:
2090 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
478 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
316 micro

Összesen 5040 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.2 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
200 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
196 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 473 kcal

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd fél órára berakjuk a hűtőbe.
Miután visszahűlt, fürgén diónyi gombócokat készítünk belőle, majd kb. ujjnyi hosszúra sodorjuk ki őket.
Ráncokkal és bütykökkel formázzuk az "ujjakat", és a mandulaszemekből körmöket készítünk az boszi ujjaknak a végére:)
Sütőlapra helyezzük, és kb. 180-200 C-on 18-20 percig sütjük.
Mikor kihűltek dobozokba rakosgatjuk őket, hogy napokig finom, mandulás keksz legyen a kávénkhoz.