Borsos rudak
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
miuwike91
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
7g só0 kcal
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
1064
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
28g só0 kcal
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
4260
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
44.9g finomliszt164 kcal
-
7.2g tojássárgája23 kcal
-
15.7g tejföl31 kcal
-
22.5g margarin161 kcal
-
2.5g só0 kcal
-
7.2g tojásfehérje4 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
383
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.4 g
Zsír
-
Összesen 65.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3220.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 2773 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 85.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 642 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 607 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 410 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
1064
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.7 g
Zsír
-
Összesen 261.9 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 115 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 971 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12880.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 237 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 1010 mg
-
Nátrium 11093 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 394.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 340.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2569 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 263 micro
-
Kolin: 774 mg
-
Retinol - A vitamin: 2429 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1639 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 972 micro
Összesen
4260
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1157.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 997 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 147 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
383
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
4 db tojássárgája
-
175 g tejföl
-
25 dkg margarin
-
4 tk só
Elkészítés
- A liszthez adjuk a 4tk sót, majd a margarinnal összemorzsoljuk a lisztet.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és tésztát gyúrunk belőle.
- Kb. 5mm-re nyújtjuk a tésztát, 1cm szélesés kb 5 cm hosszú csíkokra vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, lekenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk borssal.
- Ezután már mehet is az előmelegített sütőbe.
- Addig kell sütni, míg szép aranybarna nem lesz a teteje. Légmentesen zárt dobozban tovább is eltartható.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1831
- Feltöltés dátuma: 2013. március 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
miuwike91
1 recept
Egy alap receptet átgondolva sikerült egy könnyen elkészíthető és finom sós rudacska receptet összehozni.