Bögrés csokikrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
125g habtejszín365 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
5g brandy12 kcal
-
10g vaj72 kcal
Összesen
786
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
250g habtejszín730 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
10g brandy23 kcal
-
20g vaj143 kcal
Összesen
1571
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
59.5g habtejszín174 kcal
-
23.8g étcsokoládé130 kcal
-
9.5g tojássárgája31 kcal
-
2.4g brandy6 kcal
-
4.8g vaj34 kcal
Összesen
375
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 67.7 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 381 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 571.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 95.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 494 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 484 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 234 micro
Összesen
786
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 135.4 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 763 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1143.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 285 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 520 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 190.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 989 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 145 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 374 mg
-
Retinol - A vitamin: 968 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 243 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 469 micro
Összesen
1571
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 272.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 235 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 230 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
375
kcal
Hozzávalók
-
250 ml habtejszín
-
10 dkg étcsokoládé
-
2 db tojássárgája
-
2 dkg vaj
Elkészítés
- A tejszínt 1-1,5 percig főzzük, majd levéve a lángról, beletesszük a darabokra tört csokit.
- Belekeverjük a tojássárgákat alaposan, ízesítjük, és beletesszük a vajat.
- Bögrékbe öntjük, és 30-40 percre a hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 506
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 27599
- Feltöltés dátuma: 2012. július 12.
Ajánló
Én tejszínhabot tettem a tetejére.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Becsei Ágnes
100 recept
Jamie Olivertől láttam a TV Paprikán.