Bodza tempura
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 51% Zsír
-
0g bodzavirág0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
42g ásványvíz0 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
71g napraforgó olaj626 kcal
Összesen
712
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 51% Zsír
-
0g bodzavirág0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
250g ásványvíz0 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
Összesen
4267
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 51% Zsír
-
0g bodzavirág0 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
29.4g ásványvíz0 kcal
-
2.4g cukor9 kcal
-
11.8g finomliszt43 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
Összesen
502
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 71.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 71.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 49.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
712
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 430.6 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 198 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 156 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 430.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 298.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 175 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
4267
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 50.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 50.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
502
kcal
Hozzávalók
-
20 db bodzavirág
-
1 db tojás
-
2 ek cukor
-
10 csapott ek finomliszt
-
1 csipet só
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A bodzát megtisztítjuk az esetleges bogaraktól, elszáradt virágoktól.
- A tojást felverjük, hozzáadjuk a vizet, majd elkeverjük a szódabikarbónával, sóval, cukorral. Ha szükséges, adunk még hozzá lisztet vagy vizet, lényeg, hogy a sűrű palacsintatészta legyen.
- Fél órát állni hagyjuk.
- Közben az olajat felforrósítjuk.
- A bodzákat belemártjuk a tésztába, és szépen kisütjük őket, amíg aranybarnák nem lesznek.
- Azonnal tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4111
- Feltöltés dátuma: 2015. június 02.
Ajánló
Porcukor, vagy bármi, ami tetszik. Én most visszaforralt, szirup-szerű házi eperszörppel kínáltam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Bodzavadászat eredménye... Aki szereti a bodzapalacsintát, az nem fog csalódni. :)