r
Nosalty Logó
húsételek fűszeres húsok

BBQ aprópecsenye

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
geoservice
BBQ aprópecsenye
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Előkészítés

Készre sütés

Összesen 406 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Előkészítés

Készre sütés

Összesen 1222 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Előkészítés

Készre sütés

Összesen 80 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    956 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    381 mg
  • Nátrium
    368 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    323 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    598 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    5927 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    911 micro
  • Lut-zea
    217 micro
Összesen 406 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    95.1 g

Zsír

  • Összesen
    29.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    295 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2868 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    228 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    250 mg
  • Foszfor
    1142 mg
  • Nátrium
    1104 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    143.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    968.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1794 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    17782 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2732 micro
  • Lut-zea
    650 micro
Összesen 1222 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    479 micro
  • β-karotin
    1147 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    176 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 80 kcal

Hozzávalók

Előkészítés

Készre sütés

Elkészítés

Előkészítés

  1. A kockára vágott pulykacombot hideg folyóvízben megmossuk, lecsöpögtetjük, majd lezárható tálban BBQ szósszal (esetleg egy csipet só hozzáadásával) elkeverjük, és a hűtőbe tesszük pihenni cca. 2-3 órára.
  2. A közepes méretű sárgarépákat először keresztben, majd hosszában három-három felé vágjuk, és a húshoz hasonlóan a darabokat egy lezárható tálban BBQ szósszal elkeverjük, és szintén pihenni hagyjuk.

Készre sütés

  1. A steakburgonyát - célszerű sütőben is süthetőt vásárolni - annak csomagolásán leírtak szerint sütőben készre sütjük, amíg a húst és a répát egy serpenyőben kisütjük.
  2. Egy közepes méretű serpenyőbe tesszük a barbecue szószban pácolt pulykacomb-kockákat és alaposan - ahogy a BBQ sülteket szokás - átsütjük.
  3. Miután a húst a serpenyőből kivettük - persze párhuzamosan is készülhet a hússal - a répát először fedő alatt megpároljuk, majd hirtelen, nagy hőfokon készre sütjük.
  4. A fentiek elkészültével az ételt egy nagyobb tányérra kiszedjük, és a hamisítatlan barbecue életérzés jegyében egy kis BBQ szószt öntünk a tányérra. A burgonyát megsózzuk, a hús és a répa édeskés/zamatos ízével remek harmóniát alkot.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1948
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 03.

Ajánló

Az ízletes, zamatos és 2-3 fő számára kiadós ételhez nagyon jó étvágyat kívánok!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
geoservice 3 recept

Otthon, nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis kiadós ételre vágytunk, ami ráadásul a hamarosan kezdődő grillszezon ízeinek ígéretét hordozza.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Hozzávalók

Előkészítés

Készre sütés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept