édes süti kekszsüti

Barackos-málnás szelet

Angie-30

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg háztartási keksz (darált)
4 dkg tejszínhab por
1 dl kóla

A krémhez

50 dkg őszibarack
30 dkg málna
50 dkg tehéntúró
10 dkg cukor
3 dl tejföl
20 g zselatin

1139

Kalória

45.1g

Fehérje

148.7g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

449.1g

Víz

59g

Koleszterin

11.4g

Élelmi rost

83.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

83g háztartási keksz

349 kcal
13g tejszínhab por

68 kcal
33g kóla

14 kcal

A krémhez

167g őszibarack

62 kcal
100g málna

52 kcal
167g tehéntúró

245 kcal
33g cukor

129 kcal
100g tejföl

198 kcal
7g zselatin

22 kcal

Összesen 1139 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

250g háztartási keksz

1048 kcal
40g tejszínhab por

204 kcal
100g kóla

42 kcal

A krémhez

500g őszibarack

187 kcal
300g málna

156 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
100g cukor

387 kcal
300g tejföl

594 kcal
20g zselatin

67 kcal

Összesen 3420 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

11.8g háztartási keksz

50 kcal
1.9g tejszínhab por

10 kcal
4.7g kóla

2 kcal

A krémhez

23.7g őszibarack

9 kcal
14.2g málna

7 kcal
23.7g tehéntúró

35 kcal
4.7g cukor

18 kcal
14.2g tejföl

28 kcal
0.9g zselatin

3 kcal

Összesen 162 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
45.1 g

Zsír

Összesen
40.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1903.5 g
Cink
434 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
270 mg
Vas
335 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
460 mg
Nátrium
313 mg
Réz
17 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrát

Összesen
148.7 g
Cukor
84 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
449.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
42 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
200 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
296 micro
β-crypt
108 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
286 micro

Összesen 1139 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
135.2 g

Zsír

Összesen
122.7 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5710.6 g
Cink
1303 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
809 mg
Vas
1004 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
1380 mg
Nátrium
940 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrát

Összesen
446 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
34 mg

Víz

Összesen
1347.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
455 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
113 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
363 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
889 micro
β-crypt
325 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
857 micro

Összesen 3420 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.6 g
Cink
62 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
38 mg
Vas
48 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
45 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
21.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
63.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
28 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejszínhab port habosra keverjük a kólával, majd belekeverjük a darált kekszet, és egy kisebb tepsibe beleigazítjuk-nyomkodjuk a tésztát.
A barackokat félbevágjuk,és kevés vízben kb. 5 percet előfőzzük, kihűtjük.
A zselatint elkészítjük az utasítás szerint, a málnát villával szétnyomkodjuk, a túróba belekeverjük a tejfölt, a cukrot, a felovasztott zselatint és a málnát.
A barackokat a tésztára rakjuk, majd ráöntjük a krémet, eligazítjuk,és pár órára vagy 1 éjszakára hűtőszekrénybe rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy újságban találtam a receptet, ott margarinnal kell összedolgozni a kekszet, azt gondoltam, van itthon margarin, de nem volt. Viszont volt tejszínhab por, úgy gondoltam, így is jó lesz. Finom, könnyű, ezekben a nagy melegekben nagyon jólesik.