palacsinta amerikai palacsinta

Banánpalacsinta helena26 konyhájából

helena26

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

helena26

3adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db banán
3 db tojás
3 evőkanál graham-liszt
2 késhegynyi szódabikarbóna
3 ek kókuszolaj (kisütéshez)
4 ek sárgabaracklekvár (megtölteni)

339

Kalória

8.3g

Fehérje

44.5g

Szénhidrátok

15g

Zsír

94.8g

Víz

180g

Koleszterin

3.9g

Rost

21.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

100g banán

57 kcal
55g tojás

69 kcal
15g graham-liszt

50 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
27g sárgabaracklekvár

74 kcal

Összesen 339 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

300g banán

171 kcal
165g tojás

208 kcal
45g graham-liszt

149 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

Összesen 1018 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

48.4g banán

28 kcal
26.6g tojás

33 kcal
7.3g graham-liszt

24 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4.8g kókuszolaj

43 kcal
12.9g sárgabaracklekvár

36 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
345.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
94.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
291 micro

Összesen 339 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
45.1 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1037.7 g
Cink
4 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
122 mg
Vas
5 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
490 mg
Nátrium
235 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
133.5 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
284.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
Kolin:
468 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
872 micro

Összesen 1018 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.4 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
45.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A banánokat villával szétnyomkodjuk, hozzáütjük a tojásokat, belekeverjük a lisztet, szódabikarbónát.
Kevés olajat teszünk a serpenyőbe, és szedőkanállal adagolva kis palacsintákat sütünk belőle.
Lekvárral megkenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Sütés ideje: 15 perc

A banán nem kellett senkinek, a melegtől berepedt, gondoltam, készítek belőle palacsintát. Az eredeti recepttől eltérve én tettem bele lisztet és szódabikarbónát. Kicsi, zömök palacsintákat sütöttem, mert vékonyra ez a massza nem felelne meg. Kicsit nehéz megfordítani, óvatosan kellett vele bánni. A végeredmény kellemesen édes palacsinta lett. Lekvárral vagy mézzel megcsurgatva kitűnő édesség lett.