Banános-sárgadinnye dzsem
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
1001kemence
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
372
kcal
- 1% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
2000g sárgadinnye347 kcal
-
1000g banán570 kcal
-
520g narancs178 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
800g cukor3096 kcal
-
10g vanillincukor39 kcal
-
75g dzsemfix219 kcal
Összesen
4475
kcal
- 1% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
43.7g sárgadinnye8 kcal
-
21.9g banán12 kcal
-
11.4g narancs4 kcal
-
3.7g citrom1 kcal
-
17.5g cukor68 kcal
-
0.2g vanillincukor1 kcal
-
1.6g dzsemfix5 kcal
Összesen
99
kcal
- 1% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 157.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95 g
-
Cukor 88 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 150.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1754 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
372
kcal
- 1% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1892.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 307 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 340 mg
-
Foszfor 361 mg
-
Nátrium 855 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1140.2 g
-
Cukor 1053 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 1808.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1786 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 680 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 466 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 366 micro
-
β-karotin 21043 micro
-
β-crypt 469 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 906 micro
Összesen
4475
kcal
- 1% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 41.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 460 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
99
kcal
Hozzávalók
-
2 kg sárgadinnye
-
1 kg banán
-
2 db narancs
-
1 db citrom
-
80 dkg cukor
-
1 csapott ek vanillincukor
-
3 csomag dzsemfix
Elkészítés
- A kimagozott és meghámozott sárgadinnyét összekockázzuk.
- Megfelelő méretű edényben összekeverjük a felkarikázott banánnal, a cukorral, a vaníliás cukorral, a 2 db narancs kifacsart levével és a 3 zacskó 3/1 dzsemfixszel.
- Az egészet egy botmixerrel " hanyagul " ( hogy maradjanak benne gyümölcsdarabok is egyben ) összekeverjük.
- Kevergetés mellett felforrástól számítva kb. 5-6 percig főzzük.
- Miután elzártuk, hozzáöntjük a citromunk kifacsart levét és összekeverjük vele.
- Kimosott üvegekbe töltjük. Néhány percre fejjel lefelé fordítva hagyjuk. Majd talpra állítjuk őket és hagyjuk kihűlni.
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 398
- Feltöltés dátuma: 2021. október 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
1001kemence
8 recept
A többféle gyümölcs párosításával különleges ízvilágot kapunk. Egy teljesen új ízt, és mégis kiérződik minden gyümölcs külön-külön is. Fagyasztott gyümölcsökből télen is 20 perc alatt készíthetünk friss dzsemet. Nem muszáj az egész téli készletet betárazni nyáron. Amikor elfogy, főzhetünk újat ( akár más gyümölcsök keverékéből is ).