édes süti krémes süti

Balaton szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

8adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

25g piskótalap

73 kcal
4g ostyalap

16 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g forrócsoki por

3 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 319 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

200g piskótalap

580 kcal
34g ostyalap

128 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
20g forrócsoki por

23 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2545 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

26g piskótalap

76 kcal
4.4g ostyalap

17 kcal
52.1g habtejszín

152 kcal
2.6g forrócsoki por

3 kcal
13g étcsokoládé

71 kcal
1.8g vaj

13 kcal

Összesen 332 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
59 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
160 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 319 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
29.2 g

Zsír

Összesen
172.8 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
686 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2885.9 g
Cink
4 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
475 mg
Vas
14 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
727 mg
Nátrium
1443 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
224.5 g
Cukor
136 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
316.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1302 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
110 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
144 mg
Retinol - A vitamin:
1278 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
296 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 2545 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
375.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
62 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 332 kcal

Hozzávalók

20 dkg piskótalap (ostya)
2 db ostyalap
4 dl habtejszín
2 ek forrócsoki por
10 dkg étcsokoládé
1 ek vaj

Elkészítés

A krémhez a jól lehűtött tejszínhabot verjük keményre, majd szórjunk hozzá az édesített forrócsoki-port.
A krém egyharmadával kenjük meg a hosszában félbevágott piskótalap egyikét, majd helyezzük rá az egyik ostyalapot.
Kenjük meg az ostyalapot a krém második harmadával, aztán fektessük rá a másik ostyalapot és ezt is kenjük meg a maradék krémmel. A tetejére a maradék piskótalap kerüljön.
A csokimázhoz mikróban melegítsük meg a feldarabolt étcsokit és a vajat, majd vizes késsel kenjük egyenletesen a piskótalap tetejére.
3-4 órára hűtőbe rakjuk, majd fogyasztható.

Receptkönyvben: 206
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 75945
Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 27.

Ajánló

Csak mondom, hogy a Balaton szelet létezik mogyorós és citromos változatban is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - krémes süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus

NS 17513 recept

Kétnapos siófoki tartózkodásunk alatt kezembe került a Metro újság balatoni kiadása. Ebben találtam ezt a gyors és sütést nem igénylő édesség receptjét. Mivel a Balcsit és a csokit is imádjuk, egy percig sem volt kétséges, hogy ezt azonnal ki fogom próbálni.