pizza zöldséges pizza

Baconös-zöldséges pizza

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Évi néni

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
25g víz

0 kcal
1g méz

3 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
3g friss élesztő

3 kcal
1g só

0 kcal
1g sikér

2 kcal

A nyújtáshoz és tepsi előkészítéséhez

4g olívaolaj

35 kcal

A feltéthez

21g bacon

84 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
23g újhagyma

4 kcal
45g paradicsom

8 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
25g mozzarella

75 kcal

Összesen 488 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
100g víz

0 kcal
4g méz

11 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
4g só

0 kcal
3g sikér

9 kcal

A nyújtáshoz és tepsi előkészítéséhez

16g olívaolaj

141 kcal

A feltéthez

85g bacon

334 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
92g újhagyma

18 kcal
180g paradicsom

32 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
100g mozzarella

299 kcal

Összesen 1949 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

24.1g finomliszt

88 kcal
9.6g víz

0 kcal
0.3g méz

1 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
1g friss élesztő

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0.2g sikér

1 kcal

A nyújtáshoz és tepsi előkészítéséhez

1.5g olívaolaj

14 kcal

A feltéthez

8.2g bacon

32 kcal
8.7g lilahagyma

3 kcal
8.9g újhagyma

2 kcal
17.4g paradicsom

3 kcal
9.6g fekete olajbogyó

11 kcal
9.6g mozzarella

29 kcal

Összesen 188 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
16.7 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1335.4 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
181 mg
Vas
3 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
224 mg
Nátrium
861 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
150 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
349 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1158 micro
Lut-zea
352 micro

Összesen 488 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
66.7 g

Zsír

Összesen
87.8 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5341.5 g
Cink
8 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
722 mg
Vas
12 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
896 mg
Nátrium
3444 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
223 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
599.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
309 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
145 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
1394 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
1407 micro

Összesen 1949 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
515.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
332 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
447 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 188 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
1 dl víz
0.5 teáskanál méz
0.5 ek olívaolaj
1 dkg friss élesztő
1 kávéskanál só
0.5 tk sikér

A nyújtáshoz és tepsi előkészítéséhez

2 ek olívaolaj

A feltéthez

5 szelet bacon
1 közepes db lilahagyma
1 közepes db újhagyma
1 nagy db paradicsom
10 dkg fekete olajbogyó
10 dkg mozzarella

Elkészítés

A tésztához

A tésztátmegkelesztjük, olajos kézzel kihúzogatjuk, hogy lefedje a pizzasütő korongot,felszínét megkenjük olívaolajjal. (32 cm-es pizza lesz belőle.)
Minden alapanyagot felszeletelünk, és tetszés szerint a tésztára teszünk. Zöldfűszerekkel is díszíthetjük.
220 fokos sütőben hőlégkeverésen 15 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 120
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10687
Feltöltés dátuma: 2012. október 03.