Baconbe tekert csirkemell tzatzikivel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
pamelie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
17g bacon67 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
35 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
75g joghurt46 kcal
Összesen
367
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
1600g kígyóuborka233 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
300g joghurt183 kcal
Összesen
1467
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17.1g csirkemellfilé20 kcal
-
2.6g bacon10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g mustár0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
60.6g kígyóuborka9 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
6.8g kapor3 kcal
-
11.4g joghurt7 kcal
Összesen
55
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.6 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1168.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 470 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 569.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 137 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 180 micro
-
β-crypt 102 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
367
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 138.5 g
Zsír
-
Összesen 66.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 412 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4673.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 1043 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 480 mg
-
Foszfor 1879 mg
-
Nátrium 1105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 2277 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 902 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 202 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 256 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 441 micro
-
Kolin: 546 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 171 micro
-
β-karotin 719 micro
-
β-crypt 406 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 370 micro
Összesen
1467
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 86.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
55
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
4 szelet bacon
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek mustár
-
2 ek napraforgó olaj
-
4 db kígyóuborka
-
5 gerezd fokhagyma
-
1 csokor kapor
Elkészítés
- A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy tálba tesszük, meglocsoljuk olajjal, sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk 1 ek mustárt, és legalább két órára hűtőbe tesszük.
- Ezalatt az uborkát alaposan megmossuk (ha nem szeretjük a héját, akkor meghámozzuk), lereszeljük, besózzuk, és 20 percig állni hagyjuk.
- A fokhagymát vékony karikákra vágjuk, a kaprot picire aprítjuk. Az uborkát alaposan kicsavarjuk, hozzátesszük a joghurtot, a fokhagymát, a kaprot, sózzuk, borsozzuk, és mehet be a hűtőbe.
- A csirkemellet jó szorosan betekerjük a csíkozott baconbe, és egy tepsibe vagy jénaiba egymás mellé helyezzük. Olaj nem kell alá, éppen elég, amennyi a szalonnából kisül.
- Légkeveréses sütőben készre sütjük. A tzatzikivel tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 120
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 15699
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
pamelie
59 recept
Ha a joghurt nem elég sűrű, akkor egy szűrőben jó alaposan csepegtessük ki, és pótoljuk ki tejföllel.