Baconba tekert csirkemáj mustárosan
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
DrHouse
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
319
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
1277
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.9 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 408 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1195.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 412 mg
-
Nátrium 644 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 122.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3635 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 18 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 649 micro
-
Kolin: 238 mg
-
Retinol - A vitamin: 3624 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 1853 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
319
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.8 g
Zsír
-
Összesen 85.8 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1630 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4782 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 288 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 1648 mg
-
Nátrium 2575 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 490.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14539 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 74 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 81 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 8 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2595 micro
-
Kolin: 953 mg
-
Retinol - A vitamin: 14495 micro
-
α-karotin 49 micro
-
β-karotin 456 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 7413 micro
-
Lut-zea 142 micro
Összesen
1277
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 230 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 673.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 232 mg
-
Nátrium 363 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 366 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 2042 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 1044 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
180
kcal
Elkészítés
- A májat megmossuk, szárazra töröljük.
- Akechupot és a mustárt egy kis tálban összekeverjük.
- A májat egyenként beleforgatjuk a mustáros-kechupos mázba, és egy-egy májra egy-egy szalonnát tekerünk.
- Tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben kb. 25 - 30 percig lefedve, alufólia alattsütjük. Majd az alufóliát levéve, még kb. 10 perc alatt pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12285
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
DrHouse
30 recept
Egyszerű, gyors és finom, akár hidegen, akár melegen. :)