r
Nosalty Logó
húsételek göngyölt hús

Baconba tekert aszalt szilvás pulykamell

NS
Baconba tekert aszalt szilvás pulykamell
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

740
Kalória
43.2g
Fehérje
73.6g
Szénhidrátok
29.4g
Zsír
126g
Víz
114.3g
Koleszterin
4g
Rost
10.1g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 740 kcal
  • 16% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2959 kcal
  • 16% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 227 kcal
  • 16% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1192.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    453 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    126 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 740 kcal
  • 16% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    172.8 g

Zsír

  • Összesen
    117.7 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    457 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4770.6 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    477 mg
  • Foszfor
    2109 mg
  • Nátrium
    1812 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    294.5 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    504.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    394 micro
  • β-crypt
    93 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 2959 kcal
  • 16% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    38.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 227 kcal

Elkészítés

  1. Vékony (kb. 10x3 cm-es) szeleteket vágunk a pulykamellből.Enyhén sózzuk-borsozzuk (mivel a bacon is sós).
  2. Hosszában kettévágjuk az aszalt szilvát, majd körbetekerjük a hússal.
  3. Ezután a baconszeleteket tekerjük rá a húsra, majd rögzítjük fogpiszkálóval. Lehet hústűre, vagy saslikpálcára húzni, arra több is ráfér.
  4. Tepsibe rakjuk állítva, majd alufóliával lefedve, kb. 5 percig pároljuk. Ezután a fóliát levéve pirítjuk, míg piros nem lesz a szalonna. A fagyasztott zöldséget megpároljuk, vagy megfőzzük enyhén sós vízben.
  5. A barna rizst kuktában, kb. 10 perc alatt megfőzzük, majd összekeverjük a zöldséggel. És kész is van!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20

3 éves ikreim vannak, nekik készült ebédre ez az étel. Nem tudták megjegyezni az aszalt szilvás husikát, ezért "bigyóka" lett a neve.

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

pihe-puha-turos-suti
túrós sütemény

Pihe-puha túrós süti

Ezt a sütit nagynéném sütötte mindig esküvőkre, búcsúkra. Amióta bevettem a "repertoáromba" sok dicséretet begyűjtöttem vele, mert tényleg pihe-puha, kellemesen citromos ízű, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept