egytálételek babos egytálételek

Babos lecsó tejföllel bolondítva

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Petter

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

35perc

Összesen

45perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

345g zöld kaliforniai paprika

57 kcal
345g piros kaliforniai paprika

74 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
100g gyöngybab

333 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g bors

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 850 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

690g zöld kaliforniai paprika

113 kcal
690g piros kaliforniai paprika

147 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
200g gyöngybab

666 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g bors

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal

Összesen 1696 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

35.9g zöld kaliforniai paprika

6 kcal
35.9g piros kaliforniai paprika

8 kcal
5.2g füstölt szalonna

34 kcal
10.4g gyöngybab

35 kcal
2.1g tejföl

4 kcal
0g bors

0 kcal
10.4g paradicsom

2 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
33.2 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1196.8 g
Cink
5 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
320 mg
Vas
13 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
513 mg
Nátrium
60 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
658 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
563 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
603 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
563 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
217 micro
β-karotin
5637 micro
β-crypt
1406 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1233 micro

Összesen 850 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
66.3 g

Zsír

Összesen
82.1 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2393.7 g
Cink
11 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
641 mg
Vas
26 mg
Magnézium
533 mg
Foszfor
1027 mg
Nátrium
119 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
190.5 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
54 mg

VÍZ

Összesen
1316.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1127 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
1205 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1126 micro
Kolin:
216 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
434 micro
β-karotin
11273 micro
β-crypt
2812 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2466 micro

Összesen 1696 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
4.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
124.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
587 micro
β-crypt
146 micro
Likopin
268 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 89 kcal

Hozzávalók

3 db zöld kaliforniai paprika
3 db piros kaliforniai paprika
10 dkg füstölt szalonna
200 g gyöngybab (konzerv)
2 ek tejföl
bors ízlés szerint
2 közepes db paradicsom

Elkészítés

Kevés olajon, mivel úgy is enged, megpirítjuk a szalonnát (személy szerint jó alaposan, de ki hogy szereti).
Amíg a szalonna pirul, felkockázzuk a paradicsomot és a paprikát, jó rusztikusra, persze ezt is mindenki ízlés szerint. Közben a szalonna is megpirult, és zutty, már mehetnek is bele, egy kis bors kíséretében.
Fedő alatt hagyjuk rotyogni, majd mikor már majdnem kész, rakjuk bele a babot, mivel konzerv, így sok idő nem kell neki. Végül a tejföllel még összerottyantjuk, és tádáámm lehet is fogyasztani!

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1358
Feltöltés dátuma: 2015. november 22.

Ajánló

Sót inkább utólag ajánlom beletenni, mert a szalonna elég sós volt az én esetemben! Valamint, aki szereti, csempészhet bele egy kis hegyes, vagy chili paprikát! Jobb szerettem volna vörös babbal csinálni, mert nagyobb, rusztikusabb, de most ez volt itthon!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - babos egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Petter 14 recept

Találtam a hűtőben sürgősen felhasználandó paprikát, és a főzelékből megmaradt bab is sikítozott, hogy olyan árva, így hát összehoztam őket egy helyen! :)