Avokádós-medvehagymás krém
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
33g medvehagyma46 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g citromlé1 kcal
Összesen
174
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
65g medvehagyma92 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
Összesen
348
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
14g medvehagyma20 kcal
-
40.9g avokádó48 kcal
-
43g kígyóuborka6 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.2g citromlé0 kcal
Összesen
74
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 166.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 45 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
174
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 497.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 333.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 90 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 437 micro
Összesen
348
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 107.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 71.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
74
kcal
Hozzávalók
-
1 csokor medvehagyma
-
0.5 db kígyóuborka
-
bazsalikom ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
0.3 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- Az uborkát nagyobb darabokra szeljük, a medvehagymát felaprítjuk.
- Az avokádót kikanalazzuk a héjából.
- Mindent összeturmixolunk kézi mixerrel egy edényben.
- Fűszerezzük majorannával és sóval, és a 1/4 citrom levével.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 107
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6361
- Feltöltés dátuma: 2013. április 18.
Ajánló
Pirítós kenyérre kenve. Chips mártogatósnak is megfelel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Tavasszal eljön a méregtelenítés ideje, na meg az ember ekkor már nagyon kívánja a friss zöld és zöldségféléket. Az uborka jó tisztító hatással van a vesére. Az ókori Rómában Tiberius császár uborkával oltotta a rabszolgái szomjúságát. Még a hadjáratokba is magával vitte. A medvehagyma koleszterinszint csökkentő hatásán kívül vitaminokban gazdag. Véralvadásgátló hatása miatt műtétek előtt ne fogyasszuk! Az avokádó szintén koleszterinszint csökkentő, tele van sok vitaminnal, és antioxidáns tartalma is magas. Az inkák afrodiziákumként használták. A turmix íze fűszerezés után egy kicsit a spenótfőzelékre hasonlít, na de nem is ragozom, ki kell próbálni!