Avokádókrémmel töltött gombafejek
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
140g csiperkegomba30 kcal
-
114g avokádó135 kcal
-
6g koriander1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
40g paradicsom7 kcal
-
9g lilahagyma3 kcal
-
34g citrom5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
181
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
700g csiperkegomba149 kcal
-
570g avokádó675 kcal
-
30g koriander7 kcal
-
0g chili0 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
909
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
40.8g csiperkegomba9 kcal
-
33.2g avokádó39 kcal
-
1.7g koriander0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
11.7g paradicsom2 kcal
-
2.6g lilahagyma1 kcal
-
9.9g citrom2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
53
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 254 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 468 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 1029 micro
-
Lut-zea 332 micro
Összesen
181
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 33.3 g
Zsír
-
Összesen 65 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1435.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 892 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 1270 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 143 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 198 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 523 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 315 micro
-
β-karotin 2342 micro
-
β-crypt 197 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1660 micro
Összesen
909
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 83.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 137 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 300 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
-
700 g csiperkegomba
-
3 db avokádó
-
1 csokor koriander
-
chili ízlés szerint
-
2 db paradicsom
-
0.5 db lilahagyma
-
1 db citrom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Az avokádót, a koriandert, a chilipaprikát, a meghámozott, kimagozott és apróra vágott paradicsomot, a felkockázott lilahagymát és a citrom levét tegyük egy keverőtálba és krémesítsük botmixerrel.
- A gombák tönkjét törjük ki és enyhén sós vízben mindkét oldalukat pároljuk 3-4 percig.
- Töltsük az avokádókrémet a gombafejekbe és tálalhatjuk is.
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 538
- Feltöltés dátuma: 2022. július 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept