tészta gnocchi

Autó torta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•10 HOZZÁSZÓLÁS

8adag

Idő

206perc

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

Hozzávalók

A három fehér piskótához

15 db tojás (3x5 db)
90 dkg cukor (3x30 dkg)
90 dkg finomliszt (3x30 dkg )
15 evőkanál víz (3x5 ek)
3 kávéskanál sütőpor (3x1 kk)

A kakaós piskótához

5 db tojás
30 dkg cukor
25 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 ek víz
1 kávéskanál sütőpor

A krémhez

6 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
30 dkg teavaj
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor

A díszítéshez

2 ek színes cukorka
5 dkg csokoládédara
2 dl habtejszín (ízlés szerint a tálaláshoz)
5 dkg marcipán (de akár az egészet be lehet vonni, de nekem nem volt otthon)

1898

Kalória

34.4g

Fehérje

315.4g

Szénhidrátok

56.2g

Zsír

152.3g

Víz

559g

Koleszterin

5.5g

Rost

191.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

A három fehér piskótához

103g tojás

130 kcal
113g cukor

435 kcal
113g finomliszt

410 kcal
15g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A kakaós piskótához

34g tojás

43 kcal
38g cukor

145 kcal
31g finomliszt

114 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

75g tej

42 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
38g teavaj

269 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A díszítéshez

5g színes cukorka

18 kcal
6g csokoládédara

34 kcal
25g habtejszín

73 kcal
6g marcipán

29 kcal

Összesen 1898 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

A három fehér piskótához

825g tojás

1038 kcal
900g cukor

3483 kcal
900g finomliszt

3276 kcal
120g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A kakaós piskótához

275g tojás

346 kcal
300g cukor

1161 kcal
250g finomliszt

910 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
40g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

600g tej

336 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
300g teavaj

2151 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

A díszítéshez

38g színes cukorka

144 kcal
50g csokoládédara

273 kcal
200g habtejszín

584 kcal
50g marcipán

231 kcal

Összesen 15173 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

A három fehér piskótához

15.9g tojás

20 kcal
17.4g cukor

67 kcal
17.4g finomliszt

63 kcal
2.3g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A kakaós piskótához

5.3g tojás

7 kcal
5.8g cukor

22 kcal
4.8g finomliszt

18 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.8g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

11.6g tej

6 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

7 kcal
5.8g teavaj

42 kcal
3.9g cukor

15 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

A díszítéshez

0.7g színes cukorka

3 kcal
1g csokoládédara

5 kcal
3.9g habtejszín

11 kcal
1g marcipán

4 kcal

Összesen 292 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
34.4 g

Zsír

Összesen
56.2 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
559 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1062.2 g
Cink
3 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
210 mg
Vas
5 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
452 mg
Nátrium
232 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
315.4 g
Cukor
191 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
152.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
520 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
105 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
382 mg
Retinol - A vitamin:
514 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
637 micro

Összesen 1898 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
275.4 g

Zsír

Összesen
449.4 g
Telített zsírsav
240 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
4472 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8497.9 g
Cink
24 mg
Szelén
706 mg
Kálcium
1683 mg
Vas
38 mg
Magnézium
566 mg
Foszfor
3614 mg
Nátrium
1852 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
2522.9 g
Cukor
1531 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
1218.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4160 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
840 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
777 micro
Kolin:
3056 mg
Retinol - A vitamin:
4110 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
607 micro
β-crypt
88 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5099 micro

Összesen 15173 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164.1 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.7 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

A három fehér piskótához

4 db piskótát sütünk, egyenként 5 tojásból.
Két piskótát félbevágunk, hogy téglalap alakú legyen.
Egymásra rakjuk úgy, hogy a krémmel megtöltjük. Egy piskótát félbevágunk, egymásra rakjuk, és úgy is félbevágjuk. Ezt is krémmel rétegezve egymásra tesszük, és ráhelyezzük az előzőleg elkészített tortaalap közepére úgy, hogy elől is, meg hátul is ugyanannyi hely maradjon. Ez az autó alapja. (Lada J ).
Az egészet bevonjuk a maradék krémmel. Az utolsó kakaós piskótából készülhetnek az autó kerekei. Kerek formát kell szaggatni belőle, és a krémmel „felragasztani”.
Krém készítése:
2 tasak vaníliás pudingot 6 dl tejjel megfőzünk, és teljesen hagyjuk kihűlni.
30 dkg teavajat 20 dkg cukorral és 2 cs vaníliás cukorral habosra keverünk, és a kihűlt pudinghoz adjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 200 perc
Főzés ideje: 6 perc

Ennek a tortának nagy sikere volt a gyerekeknél :) . Egy kedves ismerősöm adta az instrukciókat az autó elkészítéséhez, meg a vaníliás krém receptjét. Az elkészítési idő elég sok, mert mire a 4 piskóta kisül, már önmagában sok idő. Eközben a krémet elkészíthetjük, hogy az is tudjon addig hűlni. Én kb. fél nap alatt lettem vele kész, persze a díszítéssel együtt sokat babráltam vele. :)