Aszalt szilvás karaj szalonnába göngyölve
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 17% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g sertés rövidkaraj415 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g szilvalekvár47 kcal
-
50g aszalt szilva120 kcal
-
51g bacon200 kcal
Összesen
817
kcal
- 17% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g sertés rövidkaraj830 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
60g szilvalekvár93 kcal
-
100g aszalt szilva240 kcal
-
102g bacon401 kcal
Összesen
1635
kcal
- 17% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
64.9g sertés rövidkaraj108 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7.8g szilvalekvár12 kcal
-
13g aszalt szilva31 kcal
-
13.2g bacon52 kcal
Összesen
212
kcal
- 17% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.4 g
Zsír
-
Összesen 44 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1374.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 659 mg
-
Nátrium 502 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 214.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
817
kcal
- 17% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 122.8 g
Zsír
-
Összesen 87.9 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2748.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 1318 mg
-
Nátrium 1003 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.1 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 429.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 93 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 148 micro
Összesen
1635
kcal
- 17% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
212
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sertés rövidkaraj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek szilvalekvár
-
10 dkg aszalt szilva
-
6 szelet bacon
Elkészítés
- A húst kiklopfoljuk, mindkét oldalát borsozzuk, és csak picit sózzuk.
- Kiterítjük a husikat, és bekenjük a lekvárral, majd rátesszük egy-egy kupacban az összevágott aszalt szilvát.
- Feltekerjük a husikat, majd egy-egy szalonnát is rátekerünk.
- Kis jénai aljára olajat öntünk, rátesszük a husikat, lefedjük, és megsütjük. Néha megfordítjuk őket.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 90 perc
- Receptkönyvben: 143
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 14197
- Feltöltés dátuma: 2011. május 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy újabb aszalt gyümis ételem...