Aszalt paradicsomos spagetti
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
301
Kalória
11.1g
Fehérje
54.1g
Szénhidrátok
4.2g
Zsír
27.5g
Víz
90g
Koleszterin
3.1g
Rost
4.5g
Cukor
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
28g tojás35 kcal
-
63g rétesliszt228 kcal
-
29 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
301
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
250g rétesliszt910 kcal
-
116 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1199
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
26.8g tojás34 kcal
-
60.8g rétesliszt221 kcal
-
10.9g szárított paradicsom28 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
0.5g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
292
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 310.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 5164 micro
-
Lut-zea 293 micro
Összesen
301
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.3 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1240.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 141 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 154 mg
-
Foszfor 622 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 216.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 110.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 236 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 20656 micro
-
Lut-zea 1170 micro
Összesen
1199
kcal
- 11% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 5026 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
292
kcal
Elkészítés
- Az aszalt paradicsomokat kiemeljük az olajból, és késes aprítóba tesszük egy kanál olajjal, egy kanálnyi paprikakrémmel, és homogén masszává daráljuk.
- A hozzávalókat dagasztógépbe mérjük, és jól összegyúrjuk (kézzel sem nagy fáradtság).
- Fóliába csomagolva legalább fél órára hűtőbe tesszük, de ha több órára ott marad, az sem probléma.
- A pihentetett tésztát elővesszük, és négy felé osztjuk (a könnyebb nyújtás miatt), lisztben megforgatva 6-8-szor átnyújtjuk, hajtogatjuk, újra átnyújtjuk, evvel eddzük a tésztát. Majd a kellő vékonyságúra nyújtjuk, így pihentetjük negyed órát, és felvágjuk. Vagy azonnal kifőzzük, vagy kiszárítjuk, és később használjuk fel. Alaposan kiszárítva, papírdobozban tárolva, hosszabb ideig is eltartható.
- Ha frissen főzzük, akkor egy nagy fazék vizet felforralunk, azt megsózzuk, és forrástól számított 3-4 perc alatt kifőzzük, majd leöblítjük, olajos serpenyőben átforgatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés ideje: 4 perc
Imádom a házi tésztát, és most vettem egy olyan tésztagépet, amin spagettit is lehet készíteni. Ez kell nekem. Lehet színezni, ízesíteni a tésztát. Ez az én világom. Persze vettem hozzá egy tészta szárító állványt is, amire kifejezetten sok tésztát lehet felpakolni, és nagyon gyorsan kiszárítani.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!