Aszalt paradicsomos házi tészta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
63g durumliszt212 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
23 kcal
-
0g bors1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
271
kcal
- 14% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g durumliszt848 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
93 kcal
-
1g bors3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
1082
kcal
- 14% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
63g durumliszt213 kcal
-
27.7g tojás35 kcal
-
9.1g szárított paradicsom23 kcal
-
0.3g bors1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
272
kcal
- 14% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 672.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 398 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 4131 micro
-
Lut-zea 251 micro
Összesen
271
kcal
- 14% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.5 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2690.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 255 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 443 mg
-
Foszfor 1591 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 199.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 106.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 322 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 192 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 16525 micro
-
Lut-zea 1002 micro
Összesen
1082
kcal
- 14% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 677.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 401 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 4162 micro
-
Lut-zea 252 micro
Összesen
272
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg durumliszt
-
2 db tojás
-
1 csipet só
-
1 teáskanál oregánó
-
1 teáskanál bazsalikom
Elkészítés
- Minden hozzávalót késes robotgépbe teszünk, és kemény, rugalmas tésztát gyúrunk belőle.
- Folpackba csomagolva, legalább fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.
- A tésztát a könnyebb kezelhetőség miatt, 3-4 darabba vágjuk, és lisztezett (rétesliszt) felületen a kellő vékonyságúra nyújtjuk, és tetszőleges formára vágjuk fel. Ha van maradék, azt tökéletesen kiszárítva, papírdobozban hosszabb ideig tárolhatjuk.
- Elkészítettem: 35 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1286
- Feltöltés dátuma: 2015. október 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Újra elővettem a tésztagépemet. Készítettem ebből a tésztából többféle fogást is.