Apró kefires pogácsa
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
and.nikol13
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
50g sertészsír451 kcal
-
3g só0 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
44g kefir27 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
8g lenmag40 kcal
Összesen
1009
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
200g sertészsír1804 kcal
-
11g só0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
175g kefir107 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g lenmag160 kcal
Összesen
4035
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
48.2g finomliszt175 kcal
-
19.3g sertészsír174 kcal
-
1.1g só0 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
5.3g tojás7 kcal
-
16.9g kefir10 kcal
-
5.3g tojás7 kcal
-
2.9g lenmag15 kcal
Összesen
389
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 58.1 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2382.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 570 mg
-
Nátrium 1362 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 72.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
1009
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.4 g
Zsír
-
Összesen 232.4 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 98 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 573 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9531.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 211 mg
-
Kálcium 1304 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 2281 mg
-
Nátrium 5447 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 402 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 289.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 287 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 214 micro
-
Kolin: 486 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 772 micro
Összesen
4035
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 22.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 918.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 525 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
389
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
20 dkg sertészsír
-
1 ek só
-
1 csomag sütőpor
-
1 db tojás
-
175 g kefir
Elkészítés
- A lisztet, a sót és a sütőport egy edénybe mérjük. Hozzáadjuk a zsírt, majd alaposan elmorzsoljuk. Ha ezzel megvagyunk, hozzáönthetjük a kefirt és a tojást is, majd alaposan gyúrjuk össze. Nem kell pihentetni!
- Lisztezett deszkán 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, majd egy nagyon pici kiszúróval köröket szaggatunk. Ezután én még a kezemmel kicsit összesodrom, így magasabb lesz.
- Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük. Egy ujjnyi helyet elég kihagyni közöttük. Lekenjük tojással, megszórjuk lenmaggal, de lehet bármi mással is.
- 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Figyeljük! Hamar megsül.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 3806
- Feltöltés dátuma: 2018. január 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
and.nikol13
25 recept
Nagyon egyszerű és gyors pogácsa, mely napokig omlós marad. És nem utolsó sorban nagyon finom is! ;)