Amerikai palacsinta chloedejongetól

Name: Amerikai palacsinta chloedejongetól
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 120 g Finomliszt; 1 ek Sütőpor; 1 dl Tej; 3 db Tojás nagyobb; 1 csipet Só

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
0g sütőpor

0 kcal
38g tej

21 kcal
41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 182 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

120g finomliszt

437 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g tej

84 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 729 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

27.6g finomliszt

100 kcal
0g sütőpor

0 kcal
34.5g tej

19 kcal
37.9g tojás

48 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
277 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
188 micro

Összesen 182 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1107.9 g
Cink
3 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
270 mg
Vas
4 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
417 mg
Nátrium
284 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
98.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
124.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
439 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
752 micro

Összesen 729 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254.7 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
173 micro

Összesen 167 kcal

Hozzávalók

120 g finomliszt
1 ek sütőpor
1.5 dl tej
3 db tojás (nagyobb)
1 csipet só

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgájához hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a sütőport és a sót, majd simára keverjük.
A fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a tésztához keverjük.
Én felhevített (180 fok) platnin sütöttem, így nem volt szükségem olajra. Aki serpenyőben készíti, egy kevés olajat oszlasson el, és mérsékelt tűzön süsse. Pár perc kell mindkét oldalnak, csak akkor fordítsuk át, ha már aranybarna!
Juharsziruppal, nutellával, lekvárral finom reggeli.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 113
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 29644
Feltöltés dátuma: 2012. november 10.