Almás krumpli hurkamorzsával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
546
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
1087
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 33.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 588.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 300.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
546
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 67.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1177.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 705 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 600.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 303 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
1087
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
116
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A krumplit megpucoljuk. Kis kockákra vágjuk, és a két kanál olívaolajon és kb. 20 percig pirítjuk. Ha nagyon ragadna, önthetünk alá egy pici vizet. Akkor jó, ha megpuhult, de kívül finoman roppan. Megszórjuk a kakukkfűvel az utolsó percekben.
- Közben az egyik almát megpucoljuk, kockára vágjuk, és fedő alatt megpároljuk. Akkor jó, ha villával pürésíteni tudjuk.
- Közben a hurkáról lehúzzuk a bőrét, összemorzsáljuk, és egy serpenyőben kicsit átpirítjuk.
- A meleg krumplit összeforgatjuk az almaszósszal. Hozzáadjuk a másik, kockára vágott, de nem megpucolt almát. Tányérra szedjük, és megszórjuk a hurkamorzsával.
- Azonnal fogyasztjuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6394
- Feltöltés dátuma: 2015. február 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Volt egy kis maradék hurkám a hűtőben, és ezt a franciás meleg "salit" hoztam belőle össze. Recept Rachel Khoo Little Paris kitchen című könyvéből.