Adventi készülődés - koszorú mézeskalácsból 3.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
25g méz76 kcal
-
175g finomliszt637 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
10g tejföl20 kcal
A díszítéshez
-
20g porcukor77 kcal
-
10g tojásfehérje5 kcal
Összesen
1353
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
100g méz304 kcal
-
700g finomliszt2548 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
40g tejföl79 kcal
A díszítéshez
-
80g porcukor310 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
5417
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
6.3g méz19 kcal
-
44.2g finomliszt161 kcal
-
18.9g cukor73 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
13.9g tojás17 kcal
-
0.3g szódabikarbóna0 kcal
-
6.3g margarin45 kcal
-
2.5g tejföl5 kcal
A díszítéshez
-
5.1g porcukor20 kcal
-
2.5g tojásfehérje1 kcal
Összesen
341
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 28.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 863.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 296 mg
-
Nátrium 368 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 250.2 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 82.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 295 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 282 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
1353
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 102.4 g
Zsír
-
Összesen 113.8 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 744 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3452.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 309 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 1185 mg
-
Nátrium 1472 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1000.7 g
-
Cukor 466 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 328.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1178 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 280 micro
-
Kolin: 664 mg
-
Retinol - A vitamin: 1126 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 620 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1101 micro
Összesen
5417
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.2 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
341
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
4 ek méz
-
70 dkg finomliszt
-
30 dkg cukor
-
4 db tojás
-
2 tk szódabikarbóna
-
10 dkg margarin
A díszítéshez
-
8 dkg porcukor
-
1 db tojásfehérje
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókból tésztát gyúrunk.
- Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és kiszaggatjuk.
- Zsírozott tepsibe tesszük, 180-fokra előmelegített sütőben kb. 5-percig sütjük.
- 1 tojásfehérjét a porcukorral gőz felett kemény habbá verünk.
- Habzsákba tesszük, és így díszítjük vele a kisült, kihűlt formákat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 28432
- Feltöltés dátuma: 2010. december 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Gyerekeimmel együtt szaggatjuk a formákat, készülünk a Karácsonyra. Alig várják,hogy a gyertyákat is meggyújtsuk!