muffin reform muffin

Adventi almás gyömbéres muffin reform módon

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Adventi almás gyömbéres muffin reform módon

12adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

17g zabliszt

67 kcal
8g zabkorpa

21 kcal
50g alma

23 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
1g narancshéj

0 kcal
15g narancslé

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 212 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

200g zabliszt

808 kcal
100g zabkorpa

246 kcal
600g alma

281 kcal
15g folyékony édesítőszer

0 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal
6g narancshéj

6 kcal
180g narancslé

85 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2553 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

16.3g zabliszt

66 kcal
8.1g zabkorpa

20 kcal
48.8g alma

23 kcal
1.2g folyékony édesítőszer

0 kcal
10.4g olívaolaj

92 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
14.6g narancslé

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
273.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
54 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 212 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.3 g

Zsír

Összesen
154 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3286.1 g
Cink
10 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
229 mg
Vas
15 mg
Magnézium
569 mg
Foszfor
1729 mg
Nátrium
605 mg
Réz
1 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
293.5 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
43 mg

VÍZ

Összesen
647.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
87 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
98 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
326 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
904 micro

Összesen 2553 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
267.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
52.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 208 kcal

Hozzávalók

20 dkg zabliszt (darált vagy őrölt zabpehely is jó)
10 dkg zabkorpa
3 közepes db alma
15 ml folyékony édesítőszer (vagy ízlés szerint)
1.5 dl olívaolaj
1 narancsból nyert narancshéj
2 narancsból nyert narancslé
2 kávéskanál fahéj
2 teáskanál gyömbérpor
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só

Elkészítés

A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban, egy fakanál segítségével.
Az almákat meghámozzuk, lereszeljük kislyukú reszelőn. Hozzáöntjük az édesítőszert, az olajat, majd belereszeljük a jól megmosott narancs héját, végül hozzáöntjük a narancslevet is.
Összeöntjük a hozzávalókat, és alaposan elkeverjük őket. Sütő- vagy muffin papírral kibélelt, vagy vajjal/olajjal kikent muffin formákba adagoljuk a tésztát.
170 celsius fokon, légkeveréses sütőben szokták ajánlani, de ha az nincs, az alul-felül sütés is megteszi. Kb. 20 perig sütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 97
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7103
Feltöltés dátuma: 2015. február 01.

Ajánló

Senki ne feledje a kedvenc téli italát, jó forrón tálalva megiszogatni mellé :)!  Feldobhatjuk apróra tördelt étcsokival!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - reform muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- babakonyha:
  - baba-mama
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

Advent heteiben, egy borongós délutánon készítettem el ezt a muffint. Nem volt sok alapanyagom éppen, de a fűszerek feldobták az egyszerű süteményt, és mikor kivettem őket a sütőből, rögtön átjárt a melegség és a karácsonyi hangulat! Már az sem zavart, hogy kint szürke, hó nélküli volt a táj! Egy bögre forró ital mellett megeszegettük a bátyámmal :)