tészta pestós tészta

2 hozzávalós spenóttészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Hankusz Sára

3adag

Előkészítés

25perc

Főzés

5perc

Összesen

30perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

47g bébispenót

18 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal

Pesztó

17g dió

109 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
13g citromlé

3 kcal
6g élesztőpehely

20 kcal
15g olívaolaj

133 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 471 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

142g bébispenót

53 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g só

0 kcal

Pesztó

50g dió

327 kcal
36g bazsalikom

8 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
40g citromlé

9 kcal
18g élesztőpehely

59 kcal
45g olívaolaj

398 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1408 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

29.2g bébispenót

11 kcal
30.8g finomliszt

112 kcal
0g só

0 kcal

Pesztó

10.3g dió

67 kcal
7.4g bazsalikom

2 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
8.2g citromlé

2 kcal
3.7g élesztőpehely

12 kcal
9.2g olívaolaj

82 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 290 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
27.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
408.4 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
93 mg
Vas
2 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
73.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
153 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1542 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2823 micro

Összesen 471 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
35.6 g

Zsír

Összesen
82.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1225.1 g
Cink
5 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
280 mg
Vas
6 mg
Magnézium
227 mg
Foszfor
558 mg
Nátrium
86 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
142.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
221.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
418 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
458 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
628 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4625 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8469 micro

Összesen 1408 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
45.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
950 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1739 micro

Összesen 290 kcal

Kiemelt recept
2022
Heti Menü – gyomorkönnyítő húsmentes hét következik

Hozzávalók

Tészta

142 g bébispenót
150 g finomliszt
só ízlés szerint

Pesztó

50 g dió
3 marék bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
1 citromból nyert citromlé
1.5 ek élesztőpehely
45 ml olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Tészta

A lisztet, a spenótot és egy kis sót addig daráljunk, amíg egy gyúrható tésztát kapunk. Utána vegyük ki a darálóból és kézzel gyúrjuk át.
Ha elértük a megfelelő állagot, egy olló segítségével vágjunk le belőle kis darabkákat, amik mehetnek egyből a lobogó vízbe.
Amikor feljönnek a víz felszínére, akkor kiszedhetjük őket.
Egy lábosba mehet a megfőtt tészta, majd kanalazzuk rá a pesztót. Érdemes megőrizni a tészta főzővízéből és abból is egy keveset hozzáönteni.
Keverjük át párszor, majd tálaljuk!