Tökmagolaj
Leírás
Héj nélküli tökmagból, hidegsajtolásos módszerrel nyerhető zamatos, sötétbarna színű olaj. Telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, valamint magas vitamintartalma miatt is világszerte elterjedt a népi gyógyászatban. E-, F-, B1-, B2-, B6- és D-vitaminokat tartalmaz, melyek gyulladásgátló- illetve idegrendszert erősítő hatásúak. Magas antioxidáns-tartalma segít a szervezet regenerálódásában, valamint a szabadgyökök megkötése által csökkenti az öregedési folyamatokat. Fogyaszthatjuk salátaöntetként, de akár vaj helyett pirítóssal is. Ajánlott napi egy kanállal fogyasztani belőle.
Mikor vegyem
Az év folyamán bármikor, bár ha őstermelőtől sikerül beszereznünk, akkor télen ajánlott, mert akkor van a "szezonja".
hogyan tároljam
Üvegben, fénytől védett, hűvös helyen;;esetleg érdemes betenni a;hűtőszekrénybe.
100g Tökmagolaj
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
95.6 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
E vitamin
41.08 mg
K vitamin
5.4 µg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
telített zsírsav
13 g
egyszeresen telített zsírsav
46.2 g
többszörösen telített zsírsav
36.4 g
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
E vitamin
41.08 mg
K vitamin
5.4 µg