Só

Leírás

Ásványi eredetű ízesítő anyag, mely nemcsak fűszerként, hanem tartósítószerként is használatos. Két fő fajtája: a bányászott kősó és a tengeri só (melyet a tengervíz lepárlásával nyernek és mivel a nátrium kloridon kívül sok, a szervezet számára értékes ásványi anyagot tartalmaz, sokkal egészségesebb). Csaknem minden ételbe kerül só, még az édességekbe is kell egy csipetnyi belőle, a só kiemeli az ízeket. Az emberi szervezet normális működéséhez napi 5 g só bevitele szükséges.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Légmentesen lezárva, nedvességtől védett helyen.

100g Só

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0.2 g

gramm só?

Top ásványi anyagok

Nátrium

38758 mg

Kalcium

24 mg

Magnézium

1 mg

Vas

0.33 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

24 mg

Vas

0.33 mg

Magnézium

1 mg

Nátrium

38758 mg

Cink

0.1 mg

Réz

0.03 mg

Mangán

0.1 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

víz

0.2 g

vitaminok

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...