Sárkánygyümölcs
Leírás
Sárkánygyümölcs vagy pitaya, egy egzotikus, elsősorban Dél-Kelet Ázsiában termő gyümölcs. Több fajtája ismert, legjellegzetesebb formája talán a kívül erős rózsaszínű, belül fehér húsú, apró magvakkal pettyezett gyümölcs. Édes húsát a magokkal együtt fogyasztjuk. Itthon speciális kínálatú zöldségeseknél, egzotikus boltokban kapható. fotó: flickr/Jannes Pockele
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűtőben.
100g Sárkánygyümölcs
fehérjetartalom
0.7 g
zsírtartalom
0.106 g
szénhidráttartalom
11.54 g
víztartalom
87.14 g
Top ásványi anyagok
Kalcium
43 mg
Foszfor
12 mg
Magnézium
10 mg
Vas
0.09 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.051 g
C vitamin
45 mg
Kolin
8.4 mg
Niacin - B3 vitamin
0.4 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.7 g
Zsír
telített zsírsav
0.025 g
egyszeresen telített zsírsav
0.039 g
többszörösen telített zsírsav
0.042 g
ásványi anyagok
Kalcium
43 mg
Vas
0.09 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
12 mg
Cink
0.08 mg
Réz
0.039 mg
Mangán
0.024 mg
Szelén
0.5 µg
szénhidrát
rost
2.4 g
cukor
9.14 g
víz
87.14 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.1 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.04 mg
Niacin - B3 vitamin
0.4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.25 mg
Folát
17 µg
Kolin
8.4 mg
Alfa-karotin
11 µg
Béta-karotin
71 µg
Béta-kriptoxantin
116 µg
Lutein+zeaxantin
129 µg
E vitamin
0.18 mg
A vitamin
11 µg
C vitamin
45 mg
B6 vitamin
0.051 g
