Levendula
Leírás
A levendula (Lavandula angustifolia) az árvacsalánfélék családjába tartozó, a Földközi-tenger mellékéről származó, nálunk is termesztett félcserje. Virágai kékeslilák vagy mélylilák, a növény felső részén virulnak. Elég csak megfogni őket, és kezünk egész nap illatos marad. A levendula illata átható, tiszta és üde, egyszerre élénkít és nyugtat. Felhasználása: a provance-i fűszerkeverék alkotóeleme, a gyros egyik alapfűszere; jól harmonizál a bárányhússal, de édességekben is megtalálható, pl. levendula szirup, ill. levendulás eperlekvár.
Mikor vegyem
Nyáron virágzik, de szárítva egész évben kapható.
hogyan tároljam
Száraz helyen.
100g Levendula
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok