Lenmag

(Lini semen) A len (Linum usitatissimum L.) olajos magját már a Kr. e. 14. században is termelték és gyógyszerként használták. Az egyiptomi piramisokban talált leletek is azt bizonyítják, hogy nagy tiszteletben tartották ezt a növényt. A lenmag gazdag növényi omega-3 zsírsavakban, fehérjékben, folsavban, magnéziumban, kalciumban, magas élelmi rost tartalmú. Szórhatjuk kenyerekre, péksüteményekre, keverhetjük a tésztájukba, müzlinkbe.
Bármikor megvásárolható.
Saját csomagolásában, vagy jól záródó dobozban, száraz, hűvös helyen tároljuk. Időnként;érdemes rápillantani, mert magas olajtartalma miatt megavasodhat.
fehérjetartalom
18.29 g
zsírtartalom
39.92 g
szénhidráttartalom
28.88 g
víztartalom
6.96 g
Foszfor
642 mg
Magnézium
392 mg
Kalcium
255 mg
Nátrium
30 mg
B6 vitamin
0.473 g
Kolin
78.7 mg
Niacin - B3 vitamin
3.08 mg
Tiamin - B1 vitamin
1.644 mg
fehérje
18.29 g
Zsír
telített zsírsav
3.663 g
egyszeresen telített zsírsav
7.527 g
többszörösen telített zsírsav
28.73 g
ásványi anyagok
Kalcium
255 mg
Vas
5.73 mg
Magnézium
392 mg
Foszfor
642 mg
Nátrium
30 mg
Cink
4.34 mg
Réz
1.22 mg
Mangán
2.482 mg
Szelén
25.4 µg
szénhidrát
rost
27.3 g
cukor
1.55 g
víz
6.96 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
1.644 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.161 mg
Niacin - B3 vitamin
3.08 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.985 mg
Folát
87 µg
Kolin
78.7 mg
Lutein+zeaxantin
651 µg
E vitamin
0.31 mg
K vitamin
4.3 µg
C vitamin
0.6 mg
B6 vitamin
0.473 g
Húsvéthétfőre sonkatekercses előétel, újragondolt koronázási saláta és sütés nélküli citromtorta dukál.
NosaltyMai Napi Tippünk elárulja, mi az, amit szinte mind elrontunk, amikor brokkolival sütünk-főzünk.
NosaltyHúsvéti szezonális élelmiszer-ellenőrzést tartott a Nébih az egész országra kiterjedően, és amellett, hogy rengeteg élelmiszert kivont a forgalomból, nem kevés bírságot is kiszabott.
NosaltyMiért érdemes bedobni a mosogatószivacsot a mosógépbe? Otthon Tippünk elmagyarázza!
A húsvét csúcspontjára érve, vasárnap sonkamentő kaszás levest, zöld színben pompázó babkát és tradicionális sárgatúrót készíthetünk.
A húsvéti sonka főzése: vásárlási tippek, főzési tapasztalatok, klasszikus köretek. Nem csak kezdőknek! Idén főzzük együtt a húsvéti sonkát!
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
Kaszinótojást nem szoktam gyakran készíteni, de a húsvéti ünnepi asztalról nem hiányozhat.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!