alapanyagok ízesítők szárított fűszer

Fekete bors

Alacsony kalóriatartalom
Fekete bors

Leírás

A fekete bors délkelet-ázsiai eredetű növény, mely a borsfélék családjába tartozik. A kúszónövény termését az igen erőteljes ízű fekete borsot még a teljes érés előtt egészben szedik le, amikor még sötétbarna színe van. Majd a napon történő szárítás során kissé összeaszalódik, és elnyeri fekete színét. A bors fűszeres csípős ízt ad az ételeknek.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Fekete bors

fehérjetartalom

10.39 g

zsírtartalom

3.129 g

szénhidráttartalom

63.95 g

víztartalom

12.46 g

gramm fekete bors?
Számold ki!

Top ásványi anyagok

Kalcium

443 mg

Magnézium

171 mg

Foszfor

158 mg

Nátrium

20 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.291 g

Kolin

11.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.399 mg

Niacin - B3 vitamin

1.143 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

10.39 g

Zsír

telített zsírsav

1.392 g

egyszeresen telített zsírsav

0.739 g

többszörösen telített zsírsav

0.998 g

ásványi anyagok

Kalcium

443 mg

Vas

9.71 mg

Magnézium

171 mg

Foszfor

158 mg

Nátrium

20 mg

Cink

1.19 mg

Réz

1.33 mg

Mangán

12.753 mg

Szelén

4.9 µg

szénhidrát

rost

25.3 g

cukor

0.64 g

víz

12.46 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.108 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.18 mg

Niacin - B3 vitamin

1.143 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.399 mg

Folát

17 µg

Kolin

11.3 mg

Alfa-karotin

12 µg

Béta-karotin

310 µg

Béta-kriptoxantin

25 µg

Likopin

20 µg

Lutein+zeaxantin

454 µg

E vitamin

1.04 mg

K vitamin

163.7 µg

A vitamin

27 µg

B6 vitamin

0.291 g

3717 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

husveti-sargaturo
túrókrém

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

legegyszerubb-sajtos-rud
sajtos rúd

A legegyszerűbb sajtos rúd

Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés