Darált pulykahús
Leírás
A darálthús a legváltozatosabban elkészíthető hús alapanyag a konyhában. A neve rejti, hogyan készül: húsdarálóban ledarált hús. A darált pulykahús, ill. darált szárnyashús a legsoványabb a húsok közül és leginkább pulykacombból készítik. A darált pulykahúsból is készíthető fasírozott, valamint jól harmonizál az összes klasszikus rakott, zöldséges étellel.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
; Hűtőben, ill. mélyhűtve; bár a baktériumok gyors szaporodása miatt, célszerűbb frissen, rövid időn belül felhasználni.
100g Darált pulykahús
fehérjetartalom
22.64 g
zsírtartalom
67001.347 g
szénhidráttartalom
0.14 g
víztartalom
75.37 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
190 mg
Nátrium
118 mg
Magnézium
27 mg
Kalcium
11 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.652 g
Kolin
60.2 mg
Niacin - B3 vitamin
8.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.844 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
22.64 g
Zsír
telített zsírsav
0.459 g
egyszeresen telített zsírsav
0.477 g
többszörösen telített zsírsav
0.411 g
koleszterin
67 g
ásványi anyagok
Kalcium
11 mg
Vas
0.86 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
118 mg
Cink
1.84 mg
Réz
0.079 mg
Mangán
0.012 mg
Szelén
22.6 µg
szénhidrát
cukor
0.07 g
víz
75.37 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.05 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.192 mg
Niacin - B3 vitamin
8.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.844 mg
Folát
7 µg
Kolin
60.2 mg
Retinol
9 µg
E vitamin
0.09 mg
D vitamin
8 µg
B12 vitamin
1.24 µg
A vitamin
9 µg
B6 vitamin
0.652 g
