Amarettó

Az Amaretto egy olasz likőr, mely mandulából és/ vagy a sárgabarackmagból kinyert olajból, valamint 23 féle gyógy-, és fűszernövényből készül; pl. vaníliával teszik még finomabbá. Alkoholtartalma 28 %-os. Az íze erősen emlékeztet a marcipánéra, színe borostyánsárga. Általában tisztán fogyasztják, de fagylaltokra és koktélokba is teszik, melyek keverésénél legtöbbször alma-, vagy meggylevet adnak hozzá. Tiszta állapotban melegítik és tejszínhabbal ajánlják vagy kísérőként fogyasztják pl. kávéhoz, forró csokihoz, forralt borhoz. Az Amaretto jellegzetes íze felismerhető az Amerettiniben, egy olasz süteményben is.
Bármikor.
Nem igényel különleges tárolást: hűvős helyen, pl. egy bárszekrényben.
fehérjetartalom
0.1 g
zsírtartalom
0.233 g
szénhidráttartalom
46.8 g
víztartalom
31 g
Nátrium
8 mg
Foszfor
6 mg
Magnézium
3 mg
Kalcium
1 mg
Kolin
0.8 mg
Niacin - B3 vitamin
0.144 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.012 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.004 mg
fehérje
0.1 g
Zsír
telített zsírsav
0.106 g
egyszeresen telített zsírsav
0.022 g
többszörösen telített zsírsav
0.105 g
ásványi anyagok
Kalcium
1 mg
Vas
0.06 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
8 mg
Cink
0.03 mg
Réz
0.04 mg
Mangán
0.014 mg
Szelén
0.4 µg
szénhidrát
cukor
38.3 g
víz
31 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.004 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.012 mg
Niacin - B3 vitamin
0.144 mg
Kolin
0.8 mg
Mennyei málnás csigákig tekereg az utunk ma, a menüt szemlélve. Erősen kezdünk, a legédesebb borsólevessel, majd a főétel lakat jól, akár napokra is, savanyú káposztás csirkecombok formájában.
NosaltyNe hagyjuk, hogy kullancstelep váljon a gyönyörű kertünkből! Most eláruljuk, mely növények azok, amiket kifejezetten szeretnek belakni a kullancsok - inkább kerüljük el őket!
NosaltyKülönleges, díszes növény a vérsóska, amely feltűnő leveleiről kapta különleges nevét. De vajon csak esztétikus vagy ehető finomság is?
Németh OrsiUgyan már csak hét üzlete maradt, azt is bezárja az egykor népszerű élelmiszerlánc.
Ha idén nemcsak kókuszgolyókra, linzerekre és mézes krémesekre vágysz az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!
Már javában a húsvétra hangoló időszakban járunk, így a hagyományos tojásleves, a tavaszi rakott spárga és a répatortás kekszszendvics biztos még inkább lázba hoz.
A receptet az anyósomtól kaptam. Megkérdezésemre csak annyit tudott mondani, hogy kb. 30 évvel ezelőtt kapta egy barátnőjétől. Az ő édesapja volt talán székely ember.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!