Húsvét idején a tojásnak és a sonkának köszönhetően jellemzően nem szenvedünk hiányt állati eredetű fehérjékből, így beleférhetnek a napi menübe a zöldségalapú egytálételek. Persze azért ezek sem fehérjementesek, hiszen tartalmaznak növényi eredetű fehérjéket, illetve ha sajtot, tejfölt, joghurtot használunk, akkor némi állati eredetűt is.

Receptjeink közül összegyűjtöttem 9 db, adagonként kb. 500 kcal energiatartalmú zöldséges egytálételt, próbáljátok ki őket!

Olvastad már?

Így végezhetsz a falásrohamokkal!

1. 

   1.

   Rakott cukkini 3. - hagymás burgonyával

2. 

   2.

   Zöldbabos szója

3. 

   3.

   Juhtúrós rakott brokkoli

4. 

   4.

   Házi sajtos rakott zöldségek

5. 

   5.

   Sajtos sült padlizsán

6. 

   6.

   Rakott zöldségek Kathy konyhájából

7. 

   7.

   Fitt rakott zöldbab Gabkita konyhájából

8. 

   8.

   Rakott brokkoli cukkinivel és spenóttal

9. 

   9.

   Parmezános morzsával szórt karalábé