Híres húsok a konyhánkban

A húsos ételek közül is van pár híres kedvenc, amit általában csak étteremben eszünk. Pedig otthon is bármikor elkészíthetjük!

A Konyhafőnök Junior mai adásának második részében Kristóf választott alapanyagot a húspultból játékostársai számára. Ebből eszünkbe jutottak azok a különböző húsokból készült ételek, amit általában csak étteremben szoktunk rendelni - pedig otthon is elkészíthetnénk. Hoztunk nektek 11 receptet is hozzá!

  1. 1.

    Holstein szelet

  2. 2.

    Klasszikus cigánypecsenye

  3. 3.

    Esterházy-rostélyos

  4. 4.

    Stroganoff bélszín Dacota konyhájából

  5. 5.

    Wellington-bélszín

  6. 6.

    Saltimbocca

  7. 7.

    Wiener schnitzel

  8. 8.

    Bakonyi sertésszelet

  9. 9.

    Egészben sült csülök pékné módra

  10. 10.

    Vaddisznó vadas (Vadas 2.)

  11. 11.

    Brassói aprópecsenye á la Papp Endre

Itt tudhatsz meg még többet a Konyhafőnök Juniorról!

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...