saláta meleg saláta

Zöldspárgasaláta szőlővel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Pogácsa

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

125g zöldspárga

18 kcal
25g szőlő

17 kcal
10g dió

65 kcal
5g balzsamecet

4 kcal

Összesen 104 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

250g zöldspárga

35 kcal
50g szőlő

33 kcal
20g dió

131 kcal
10g balzsamecet

9 kcal

Összesen 208 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

75.8g zöldspárga

11 kcal
15.2g szőlő

10 kcal
6.1g dió

40 kcal
3g balzsamecet

3 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
35 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
10 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
105.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
403 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
639 micro

Összesen 104 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.6 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
69 mg
Vas
5 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
7 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
210.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
807 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1279 micro

Összesen 208 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
97.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
63.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
388 micro

Összesen 64 kcal

Hozzávalók

25 dkg zöldspárga
5 dkg szőlő
2 dkg dió
2 ek balzsamecet

Elkészítés

A zöldspárga végét letörjük, a szőlőt leszemezzük(kb. egy maréknyi volt), a diót durvára aprítjuk.
A spárgát kevés olívaolajon közepes lángon rázogatva megsütjük, közben sózzuk és tekerünk rá egy kevés színes borsot.
A vége felé hozzáadjuk a szőlőt és a diót, ezzel is pirítjuk egy kicsit.
Hagyjuk langyosra hűlni, meglocsoljuk sötét balzsamecettel, sült lazaccal tálaljuk.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 2
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 60
Feltöltés dátuma: 2024. január 10.