Zöldséggel, sajttal töltött cukkini
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
441
Kalória
25.7g
Fehérje
46.9g
Szénhidrátok
18.1g
Zsír
320.5g
Víz
37.3g
Koleszterin
7.8g
Rost
7.4g
Cukor
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
441
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
1767
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.7 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1481.4 g
-
Cink 165 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 330 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 457 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 320.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 188 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1165 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1390 micro
-
Lut-zea 4327 micro
Összesen
441
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 102.8 g
Zsír
-
Összesen 72.5 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5925.6 g
-
Cink 659 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 1322 mg
-
Vas 509 mg
-
Magnézium 528 mg
-
Foszfor 1829 mg
-
Nátrium 999 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 28 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 187.5 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 31 mg
Víz
-
Összesen 1282 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 753 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 381 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 321 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 367 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4660 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5558 micro
-
Lut-zea 17308 micro
Összesen
1767
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 346.1 g
-
Cink 39 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 18 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 272 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 325 micro
-
Lut-zea 1011 micro
Összesen
103
kcal
Elkészítés
- A cukkiniket félbevágjuk, majd kanállal kivájjuk a magokat. Ezután megsózzuk a belsejét, és hagyjuk kicsit állni. Mielőtt beletöltenénk a tölteléket, papírtörlővel felitatjuk a mélyedésben összegyűlt vizet.
- Az olajat egy kisebb edényben felhevítjük, majd beletesszük a bulgurt. Néhány perc alatt átpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, belereszeljük a fokhagymát, majd elkeverjük, és felöntjük annyi vízzel, ami pont ellepi. Sózzuk-borsozzuk, és fedő alatt, alacsony lángon addig főzzük, amíg az összes vizet fel nem szívja.
- A még forró bulgurhoz hozzákeverjük a spenótot és a túrót, majd alaposan összeforgatjuk.
- A cukkiniket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megtöltjük a bulguros töltelékkel, leöntjük a joghurttal, megszórjuk a tetejét sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Igazán könnyed, tavaszi finomság.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!