halételek grillezett hal

Zöldfűszeres hal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Monique

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

grill

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

hal

7g vaj

50 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
11g kukoricaliszt

41 kcal
200g tonhal

288 kcal

köret

135g édesburgonya

84 kcal
250g spenót

41 kcal

Összesen 508 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

hal

28g vaj

201 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
45g kukoricaliszt

163 kcal
800g tonhal

1152 kcal

köret

540g édesburgonya

334 kcal
1000g spenót

166 kcal

Összesen 2032 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

hal

1.2g vaj

8 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.9g kukoricaliszt

7 kcal
33g tonhal

48 kcal

köret

22.3g édesburgonya

14 kcal
41.2g spenót

7 kcal

Összesen 85 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
54.5 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1563.2 g
Cink
3 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
245 mg
Vas
9 mg
Magnézium
278 mg
Foszfor
674 mg
Nátrium
275 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
379.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2891 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
19 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
454 micro
K vitamin:
872 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
382 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
1357 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
18409 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21958 micro

Összesen 508 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
218.1 g

Zsír

Összesen
66.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6252.6 g
Cink
11 mg
Szelén
308 mg
Kálcium
982 mg
Vas
34 mg
Magnézium
1111 mg
Foszfor
2695 mg
Nátrium
1102 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
142.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
1518.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11565 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
75 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
215 mg
D vitamin:
1816 micro
K vitamin:
3486 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1530 micro
Kolin:
718 mg
Retinol - A vitamin:
5428 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
73636 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87830 micro

Összesen 2032 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257.8 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
477 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
75 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3037 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3622 micro

Összesen 85 kcal

Hozzávalók

hal

2 ek vaj (jó minőségű)
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
ételízesítő ízlés szerint
3 evőkanál kukoricaliszt
80 dkg tonhal (cod vagy haddock halfilé)

köret

3 db édesburgonya (nagy méretű)
1 kg spenót (párolva)

Elkészítés

hal

A burgonyát tetszés szerint felvagdossuk, és forrástól számítva kb. 5-10 perc alatt puhára főzzük.
A spenótot is megpároljuk.
A vajat felolvasztjuk, és a fűszereket, a fokhagymát, az ételízesítőt belekeverjük. Kvázi fűszervajat készítünk, amelyben a halfilék mindkét oldalát megmártóztatjuk.
A fűszervajas halat meghempergetjük a kukoricalisztben, majd vajon aranybarnára grillezzük, vagy kivajazott tepsiben kb. 25-30 percet sütjük a sütőben.
Köretként a spenóttal és a burgonyával tálaljuk.

Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 40
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 6432
Feltöltés dátuma: 2015. július 28.