Zöldborsós tokány Bessy konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Bessy
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
167g csirkemellfilé200 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
167g zöldborsó135 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
13 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
528
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
500g zöldborsó405 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
49 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
39 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
1586
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
30.2g csirkemellfilé36 kcal
-
2.6g napraforgó olaj23 kcal
-
30.2g zöldborsó24 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
2.9g sűrített paradicsom2 kcal
-
18.1g víz0 kcal
Összesen
95
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 49 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 919.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 578 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 426.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 151 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 195 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 1914 micro
-
β-crypt 308 micro
-
Likopin 4602 micro
-
Lut-zea 4162 micro
Összesen
528
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 147 g
Zsír
-
Összesen 58.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2759.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 359 mg
-
Foszfor 1735 mg
-
Nátrium 299 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.4 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 1279.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 568 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 453 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 62 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 470 micro
-
Kolin: 586 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 157 micro
-
β-karotin 5741 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 13807 micro
-
Lut-zea 12487 micro
Összesen
1586
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 166.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 347 micro
-
β-crypt 56 micro
-
Likopin 833 micro
-
Lut-zea 754 micro
Összesen
95
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
3 ek sűrített paradicsom
Elkészítés
- Csirkemellfilét laskára vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, és nagyon kevés olajon kicsit megpároljuk.
- Fél deci olajba belerakjuk a két evőkanál lisztet, és világos barnára pirítjuk, majd levesszük a tűzhelyről, és belenyomjuk a kettő gerezd fokhagymát, meghintjük fűszerpaprikával, és felöntöm vízzel, és végül hozzáadjuk a 3 evőkanál sűrített paradicsomot.
- Visszahelyezzük az edényt a tűzhelyre, és belerakjuk a párolt husit és a konzerv borsót. A kaliforniai paprikát összekockázzuk, és azt is hozzáadjuk. Ízlés szerint, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
- Lassú tűzön 30-40 percig főzzük.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 232
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 39200
- Feltöltés dátuma: 2017. március 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Bessy
21 recept
Fiam baromfihús-párti, azon belül is a mellfilé a menő, ezért gondoltam, nem disznóhúsból készítem el ezt az ételt.