pörkölt zöldségpörkölt

Zöldborsópörkölt ahogy Pogácsa készíti

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Pogácsa

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
100g víz

0 kcal
75g lángolt kolbász

339 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
50g paprika

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 686 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g víz

0 kcal
150g lángolt kolbász

678 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
100g paprika

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 1370 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

41.8g zöldborsó

34 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
16.7g víz

0 kcal
12.5g lángolt kolbász

57 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
8.4g paprika

1 kcal
8.4g paradicsom

2 kcal
3.3g tejföl

7 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
31.8 g

Zsír

Összesen
43.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1838.6 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
104 mg
Vas
4 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
317 mg
Nátrium
1303 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
433.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
143 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
74 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
112 micro
β-karotin
1438 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
6396 micro

Összesen 686 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
63.6 g

Zsír

Összesen
86.2 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3677.3 g
Cink
7 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
209 mg
Vas
8 mg
Magnézium
198 mg
Foszfor
635 mg
Nátrium
2606 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.4 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
867.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
296 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
286 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
149 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
366 micro
Kolin:
166 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
223 micro
β-karotin
2875 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
12792 micro

Összesen 1370 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
72.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
215 micro
Lut-zea
1070 micro

Összesen 116 kcal

Népszerű recept
péntek,2015-07-24 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó
1 közepes db vöröshagyma
2 dl víz
15 dkg lángolt kolbász
1 teáskanál fűszerpaprika
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 közepes db paprika
1 közepes db paradicsom
2 ek tejföl (tálaláshoz)

Elkészítés

Az apróra felkockázott hagymát az olajon kicsit megpároljuk.
Rádobjuk a zöldborsót, amivel tovább pároljuk pár percig.
Megszórjuk pirospaprikával, jól elkeverjük, felöntjük annyi vízzel, ami szűken ellepi.
Nyáron beledobunk egy nagy darabokba vágott zöldpaprikát és egy paradicsomot is. Mehet bele a felkarikázott kolbász. Megsózzuk (óvatosan, mert a kolbász is sós).
Aki akar, a végén, miután megfőtt, beleszaggathat egy kevés galuskát is. Tejföllel tálaljuk.

Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 249
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 22740
Feltöltés dátuma: 2015. július 23.