Zöldborsókrémleves Yolika konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g zöldborsó101 kcal
-
75g zöldség alaplé5 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
7g menta5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
192
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g zöldborsó405 kcal
-
300g zöldség alaplé21 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
28g menta20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
769
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
46.2g zöldborsó37 kcal
-
27.7g zöldség alaplé2 kcal
-
9.2g főzőtejszín12 kcal
-
8.3g vöröshagyma3 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
4.2g petrezselyem1 kcal
-
2.6g menta2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
70
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 611.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 271 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 153.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 216 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 1143 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3723 micro
Összesen
192
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.7 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2445.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 386 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 710 mg
-
Nátrium 1085 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.2 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 612.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 673 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 865 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 444 micro
-
Kolin: 175 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 4574 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14891 micro
Összesen
769
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 56.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 422 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1375 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldborsó
-
3 dl zöldség alaplé
-
1 dl főzőtejszín
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 dkg vaj
-
1 csokor petrezselyem
-
4 szál menta
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és 1 percig kevergetve pirítjuk. Majd felöntjük a zöldséglevessel, felforraljuk és 10 percig főzzük.
- Ezután hozzáadjuk a konzerv zöldborsót a levével együtt, összeforraljuk, sóval, borssal ízesítjük. Ha a borsó puhára főtt, rúdmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejszínt, összemelegítjük, de nem forraljuk.
- Ízlés szerint néhány friss mentalevéllel tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3488
- Feltöltés dátuma: 2012. június 02.
Ajánló
Kínálhatjuk pirított baconnel is! Illetve friss kenyérrel is isteni!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy régebbi női magazinban találtam és mivel olyan egyszerűnek tűnt, gondoltam kipróbálom. Nagyon ízlett mindenkinek, csak kevés lett belőle. Édeskés, ezért nyugodtan fűszerezzük!