húsételek zöldséges csirke

Zöldbabos-krémsajtos csirkecomb

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

45perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

313g csirke felsőcomb

587 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
63g gomba

13 kcal
75g zöldbab

20 kcal
113g tejföl

223 kcal
25g krémsajt

63 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 993 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

1250g csirke felsőcomb

2348 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
250g gomba

53 kcal
300g zöldbab

82 kcal
450g tejföl

891 kcal
100g krémsajt

250 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3972 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

45.9g csirke felsőcomb

86 kcal
6.6g vöröshagyma

2 kcal
5.9g sárgarépa

2 kcal
9.2g gomba

2 kcal
11g zöldbab

3 kcal
16.5g tejföl

33 kcal
3.7g krémsajt

9 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
51.9 g

Zsír

Összesen
78.1 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
327 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1233.2 g
Cink
4 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
183 mg
Vas
3 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
607 mg
Nátrium
284 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
443.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
521 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
197 micro
α-karotin
1283 micro
β-karotin
3228 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
807 micro

Összesen 993 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
207.5 g

Zsír

Összesen
312.5 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
1307 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4932.8 g
Cink
18 mg
Szelén
244 mg
Kálcium
733 mg
Vas
12 mg
Magnézium
360 mg
Foszfor
2429 mg
Nátrium
1134 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.4 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
1774.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2084 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
163 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
679 mg
Retinol - A vitamin:
789 micro
α-karotin
5133 micro
β-karotin
12913 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
3227 micro

Összesen 3972 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
27 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
189 micro
β-karotin
474 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
119 micro

Összesen 145 kcal

Hozzávalók

10 db csirke felsőcomb
2 közepes fej vöröshagyma
2 db sárgarépa
25 dkg gomba
30 dkg zöldbab
450 g tejföl
10 dkg krémsajt
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
2 ek napraforgó olaj
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

A csirkecombokat megmossuk, besózzuk, megszórjuk borssal és állni hagyjuk.
A vöröshagymát szeletekre, a répát negyedekre vágjuk.
A zöldbabot és a gombát is felaprítjuk.
Egy kiolajozott tepsibe helyezzük a húst, mellé tesszük a vöröshagymát, fokhagymát.
Alufóliával lefedve, sütőben félig puhára pároljuk.
A zöldbabot sós vízben megfőzzük, a gombát olajon megpároljuk.
A krémsajtot és a tejfölt kikeverjük, beleforgatjuk a gombát és a lecsepegtetett zöldbabot.
Ezt a szószt a csirkecombokra öntjük és fedetlenül visszatesszük a sütőbe. Pirulásig sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 81
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4531
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 08.