r
Nosalty Logó

Zöldbab télire

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Gammakka
Zöldbab télire
adag
Főzés
perc
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 875 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 10494 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 85 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    72.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    778.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    254 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    289 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    779.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    270 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    149 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    271 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    234 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    545 micro
  • β-karotin
    2928 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    4144 micro
Összesen 875 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    159.1 g

Zsír

  • Összesen
    870.8 g
  • Telített zsírsav
    115 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    394 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    319 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9341.4 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    3046 mg
  • Vas
    81 mg
  • Magnézium
    2098 mg
  • Foszfor
    3463 mg
  • Nátrium
    558 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    672.1 g
  • Cukor
    327 mg
  • Élelmi rost
    237 mg

VÍZ

  • Összesen
    9357.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3242 micro
  • B6 vitamin:
    14 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    389 mg
  • C vitamin:
    1791 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3256 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    8 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    66 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2803 micro
  • Kolin:
    1278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    6545 micro
  • β-karotin
    35131 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    38595 micro
  • Lut-zea
    49734 micro
Összesen 10494 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    75.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    284 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    313 micro
  • Lut-zea
    403 micro
Összesen 85 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket alaposan megmossuk. A babot 1,5 cm-esre daraboljuk, a hagymát és paprikát apró kockára vágjuk. A paradicsom héját meghasítva forró vízbe tesszük, 1 perc múlva kivesszük, meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk.
  2. Nagyobb fazékba öntjük az olajat. Amikor felforrósodott, beletesszük a hagymát, kavargatjuk. 5 perc múlva a paprikát, majd újabb 5 perc múlva a paradicsomot. Sózzuk (nem jódos sóval).
  3. Beletesszük a babot, és hagyjuk főni közben megkevergetve. Vizet nem kell beletölteni, mert a bab ahogy fő, levet ereszt.
  4. Készre főzzük, eloltjuk, és belekavarunk 1 tk szalicilt.
  5. Forrón befőttesüvegekbe tesszük, lezárjuk, és száraz dunsztba tesszük.
  • Receptkönyvben: 89
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 25015
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 29.

Ajánló

Télen levesnek, főzeléknek egyaránt fel lehet használni.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Gammakka 7 recept

A zöldségek aránya ízlés szerint változhat!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...