Zöld kekszsüti csillapethes konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 28% Zsír
A kekszes alaphoz
-
100g kekszmorzsa419 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
42g porcukor161 kcal
-
17g dió109 kcal
-
6 kcal
-
33g tej19 kcal
-
4g rumaroma0 kcal
-
5g mandulaaroma0 kcal
-
11 kcal
A csokimázhoz
-
5g tej3 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
11 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
21g margarin149 kcal
Összesen
1262
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 28% Zsír
A kekszes alaphoz
-
600g kekszmorzsa2514 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
100g dió654 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g tej112 kcal
-
25g rumaroma0 kcal
-
30g mandulaaroma0 kcal
-
68 kcal
A csokimázhoz
-
30g tej17 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
68 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
125g margarin896 kcal
Összesen
7579
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 28% Zsír
A kekszes alaphoz
-
33.3g kekszmorzsa140 kcal
-
13.9g margarin100 kcal
-
13.9g porcukor54 kcal
-
5.6g dió36 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
11.1g tej6 kcal
-
1.4g rumaroma0 kcal
-
1.7g mandulaaroma0 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
A csokimázhoz
-
1.7g tej1 kcal
-
3.3g finomliszt12 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
6.9g margarin50 kcal
Összesen
422
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 69.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 636.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 324 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 12.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 512 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 480 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 383 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1262
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.7 g
Zsír
-
Összesen 417.3 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 158 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 139 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3819.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 460 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 482 mg
-
Foszfor 870 mg
-
Nátrium 1942 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 906 g
-
Cukor 446 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 75 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3072 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 353 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 2880 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2300 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
7579
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 212.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 4.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
422
kcal
Hozzávalók
A kekszes alaphoz
-
60 dkg kekszmorzsa
-
25 dkg margarin
-
25 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 dl tej
-
25 ml rumaroma
-
30 ml mandulaaroma
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
A csokimázhoz
-
3 ek tej
-
4 evőkanál finomliszt
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
6 ek cukor
-
12.5 dkg margarin
Elkészítés
A kekszes alaphoz
- A kekszet, a cukrot, a margarint, a diót, a vaníliás cukrot és a tejet összegyúrjuk, majd kétfelé vesszük.
- Egyik felébe belegyúrjuk a rumaromát és a kakaóport, a másik felébe a zöld mandulaaromát. Ha nem elég formázható, egy kis tejet tehetünk hozzá.
- Tepsibe nyomkodjuk a kakaós részt, majd erre nyomkodjuk rá a zöld részt.
- Csokimáz: Állandó keverés mellett közepes tűzön összefőzzük. Ha csomós átpasszírozzuk, és a sütemény tetejére simítjuk.
- 2-3 órát pihentetjük, és lehet szeletelni.
- Tepsi mérete: 25x35
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7551
- Feltöltés dátuma: 2013. március 19.
Ajánló
A csokimázat csak ajánlani tudom. Sokkal ízletesebb, mint a tortabevonó és nincs sok kínlódás vele:)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Imádom a sütés nélküli sütiket, ezért próbáltam ki egyszer, azóta a család kedvence.