pogácsa zöldséges pogácsa

Zelleres pogácsa hagymalekvárral

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

CulinaRita

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír

80g zeller

29 kcal
60g zabliszt

242 kcal
28g vaj

201 kcal
28g tojás

35 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír

160g zeller

58 kcal
120g zabliszt

485 kcal
56g vaj

402 kcal
55g tojás

69 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1015 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír

32.4g zeller

12 kcal
24.3g zabliszt

98 kcal
11.3g vaj

81 kcal
11.1g tojás

14 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20.2g víz

0 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
755 g
Cink
3 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
86 mg
Vas
3 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
406 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
46 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
139.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
57 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
227 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
314 micro

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
61.4 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
300 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1510 g
Cink
5 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
173 mg
Vas
7 mg
Magnézium
210 mg
Foszfor
812 mg
Nátrium
241 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
92.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
279.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
473 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
114 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
201 mg
Retinol - A vitamin:
453 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
628 micro

Összesen 1015 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
305.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 205 kcal

Hozzávalók

1 kis db zeller
6 púpozott ek zabliszt
4 ek vaj
1 db tojás
1 ek petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl víz

Elkészítés

A zellert meghámozzuk, lereszeljük, és jól összedolgozzuk a többi alkotóelemmel.
Kézzel pogácsákat formálunk, lelapítjuk, és nem túl forró vajon mindkét oldalukat megsütjük.
Tejföl és hagymalekvár van a tetején.
Ez húsmentes, de ha valaki vékony szalonna szeleteket kever hozzá, és úgy süti, akkor abban sem lesz csalódás!

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 1392
Feltöltés dátuma: 2015. december 05.

Ajánló

Hagymalekvárral tálaltam.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pogácsa
- kategória:
  - zöldséges pogácsa

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

CulinaRita 49 recept

Sok receptet elkészítettem már, sokat leírtam, sokat gyűjtöttem az évek alatt, de annál is több van a fejemben. Nem tudok kétszer ugyanolyat készíteni, ugyanúgy főzni, de imádok a konyhában lenni, ezért mindig a szívem egy darabja is benne van az ételeimben. És azt is tudom, hogy mikor, ki, mekkora részét veszi ennek észre, és tölti vissza a szívemet. És az olyan jó tud lenni! :-) Mindennek van neve, de néhány ételemet magamban külön becézek. Ettől sosem feladat, hanem élmény készülni. Mert Neki készül!