Zelleres krumplileves vajas habarással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
150g burgonya87 kcal
-
80g zeller29 kcal
-
14g salottahagyma9 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
12 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
302
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
25 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
602
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
18g burgonya10 kcal
-
9.6g zeller3 kcal
-
1.7g salottahagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
60g víz0 kcal
Összesen
35
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 427.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 707.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 791 micro
-
β-crypt 231 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
302
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 855.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1415.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 353 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 179 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1582 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
602
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 51.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
35
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db zeller
-
1 közepes db salottahagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 kk fűszerpaprika
-
ételízesítő ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
3 dkg vaj
-
2 ek finomliszt
-
1 csipet oregánó
-
1 l víz
Elkészítés
- A meghámozott krumplit, zellert és a paprikát kis kockákra, a salottát karikákra vágjuk. A fokhagymát elkaparjuk, a petrezselymet aprítjuk.
- A vajat felhevítjük, ebben megdinszteljük a hagymát, a paprikát, kicsit később belekeverjük a zellert, a krumplit és a fokhagymát. Felöntjük egy jó liter vízzel, beleszórjuk az ételízesítőt, a fűszerpaprikát, az oregánót, és ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Lassú tűzön megfőzzük az egészet.
- Amikor már megfőtt a levesünk, egy kis tálban ennek pár kanálnyi levével összekeverjük a lisztet, és belehabarjuk a vajas levesbe. Az egészet jól összeforraljuk, majd beleszórjuk a petrezselymet. Ízles szerint egy-egy kanál tejföllel tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1272
- Feltöltés dátuma: 2018. május 05.
Ajánló
Fokhagymával bedörzsölt, pirított kenyeret adhatunk mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Maradék zöldségekből készítettem gyors vacsorának.