Zaatarral bevont ropogós csicseriborsó
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 19% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
60g csicseriborsó227 kcal
-
0g zaatar0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
3g szőlőmagolaj22 kcal
-
0 kcal
-
1g só0 kcal
-
1g nádcukor5 kcal
Összesen
254
kcal
- 19% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
240g csicseriborsó907 kcal
-
0g zaatar0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
-
0 kcal
-
4g só0 kcal
-
5g nádcukor19 kcal
Összesen
1014
kcal
- 19% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
92.7g csicseriborsó350 kcal
-
0g zaatar0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
3.9g szőlőmagolaj34 kcal
-
0 kcal
-
1.5g só0 kcal
-
1.9g nádcukor7 kcal
Összesen
391
kcal
- 19% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 643.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 402 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 4.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 334 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
254
kcal
- 19% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.1 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2575 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 605 mg
-
Nátrium 1609 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 18.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1337 micro
-
Kolin: 238 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1014
kcal
- 19% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 994.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 7.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 516 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
391
kcal
Hozzávalók
-
2 kk zaatar
-
1 kávéskanál köménymag
-
1 ek szőlőmagolaj
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 kávéskanál só
-
1 teáskanál nádcukor
Elkészítés
- A csicseriborsót leszűrjük, és folyó víz alatt átmossuk.
- A köményt száraz serpenyőben megpirítjuk. Belekeverjük a zaatart, és együtt pirítjuk egy percig. Hagyjuk kihűlni, és ledaráljuk.
- A sütőt 200 Celsius fokra melegítjük elő.
- A fűszerekhez keverjük a paprikát, sót és cukrot.
- A csicseriborsóra szórjuk a fűszereket, és az olajjal is meglocsoljuk.
- Addig kevergetjük, míg a fűszerek egyenletesen eloszlanak a csicseriborsón.
- Fél óra alatt aranybarnára sütjük. A sütőben hagyhatjuk kihűlni, úgy ropogós lesz.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2006
- Feltöltés dátuma: 2015. május 28.
Ajánló
Glutén- és laktózmentes rágcsálnivaló, ami egyszerűen elkészíthető.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Fűszeres rágcsa. Nálunk egy délután alatt elfogyott.