pite húsos pite

Virslis lepény

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

a-édrienn

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

20g tehéntúró

29 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
8g tej

4 kcal
31g finomliszt

114 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

50g virsli

135 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
31g krémsajt

78 kcal
28g tojás

35 kcal
25g tejföl

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 532 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

80g tehéntúró

118 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
30g tej

17 kcal
125g finomliszt

455 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

200g virsli

538 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
125g krémsajt

313 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2127 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

8.1g tehéntúró

12 kcal
2.4g napraforgó olaj

22 kcal
3g tej

2 kcal
12.7g finomliszt

46 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

20.3g virsli

55 kcal
18.3g lilahagyma

7 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
12.7g krémsajt

32 kcal
11.2g tojás

14 kcal
10.2g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 217 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
36.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1191.9 g
Cink
54 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
248 mg
Vas
43 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
286 mg
Nátrium
499 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
121.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 532 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
74.9 g

Zsír

Összesen
144.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
551 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4767.4 g
Cink
215 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
991 mg
Vas
171 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
1144 mg
Nátrium
1997 mg
Réz
8 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
124.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
484.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
437 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
97 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
327 mg
Retinol - A vitamin:
434 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
520 micro

Összesen 2127 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.5 g
Cink
22 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
101 mg
Vas
17 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
203 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
10 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 217 kcal

Hozzávalók

A tésztához

8 dkg tehéntúró
3 ek napraforgó olaj
3 ek tej
12.5 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
só ízlés szerint

A töltelékhez

20 dkg virsli
2 db lilahagyma
1 ek napraforgó olaj
12.5 dkg krémsajt
2 db tojás
10 dkg tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A tésztához

A túrót keverjük össze a tejjel, a 3 ek olajjal, majd hozzáadjuk a sütőporral és sóval elegyített lisztet, és alaposan dolgozzuk össze.
Vajazzuk ki a sütőformát (tortaformát), és a vékonyra kinyújtott tésztát terítsük bele, úgy, hogy az oldalára is jusson a tésztából. Előmelegített sütőben 10 percig süssük.
A töltelékhez a virslit vágjuk vékony karikákra, és egyenletesen osszuk el a tészta alján. A hagymát 1 ek olajon dinszteljük meg, és szórjuk a virslikarikákra.
Keverjük ki a krémsajtot a tojásokkal és a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, és a tészta tetejére öntjük.
Tegyük vissza a sütőbe, és további 30 percig süssük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 82
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 18769
Feltöltés dátuma: 2010. március 21.