Virslis babsaláta Audrey-tól
4,7
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Virslis babsaláta Audrey-tól](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/bo/Fr/virslis-babsalata-audrey-tol.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=874%2C600%2C141%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=ddd43ab0e1bfef5c8d3261d1638060b0)
- 15% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g fehérbab666 kcal
-
75g juhbeles virsli202 kcal
-
43g lilahagyma15 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 15% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
800g fehérbab2664 kcal
-
300g juhbeles virsli807 kcal
-
170g lilahagyma62 kcal
-
400g joghurt244 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 15% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
47.9g fehérbab160 kcal
-
18g juhbeles virsli48 kcal
-
10.2g lilahagyma4 kcal
-
24g joghurt15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 15% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.2 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2833.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 810 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 836 mg
-
Nátrium 692 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 31 mg
Víz
-
Összesen 189.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 793 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
- 15% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 240.9 g
Zsír
-
Összesen 91 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 250 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11332.7 g
-
Cink 38 mg
-
Szelén 195 mg
-
Kálcium 3241 mg
-
Vas 95 mg
-
Magnézium 1628 mg
-
Foszfor 3346 mg
-
Nátrium 2766 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 15 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 516.1 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 125 mg
Víz
-
Összesen 759.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 345 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3170 micro
-
Kolin: 600 mg
-
Retinol - A vitamin: 345 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
- 15% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 678.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 194 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 166 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Elkészítés
- Főzzük meg a virslit, majd vágjuk karikákra. A lilahagymát pucoljuk meg, és vágjuk vékony csíkokra.
- A leszűrt babkonzervet keverjük össze a hagymával, virslivel, joghurttal, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Pár órát vagy akár egy éjszakát hagyjuk állni a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek, majd pirítóssal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 5 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Mivel a lencsét nem igazán szeretem, ezt szoktam újévkor helyette készíteni. Persze nem csak szilveszterkor készítem, mert nagy kedvencem lett, mióta először kóstoltam. :) Ráadásul nem is gondoltam volna, hogy milyen egyszerű elkészíteni! Mint megtudtam, eredetileg ez a krémes verzió tejföllel készülne, de joghurttal is finom. Van, hogy fele-fele arányban készítem tejföllel és joghurttal. A virsli minőségén sok múlik, igazi füstölt, juhbeles virslivel a legfinomabb szerintem. Anyukám egyébként ecetesen szokta a virslist babsalátát készíteni, azt is szeretem, de ez klasszisokkal jobb.
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!